En el marco de la VIII Fiesta Provincial de la Olivicultura – Mendoza 2008, tendrá lugar el Concurso Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra, Cuyoliva 2008, un concurso al que podrán concurrir los productores independientes que posean olivos y elaboren su aceite en fábricas de terceros; las cooperativas de productores que elaboren aceites de sus asociados; y las fábricas de aceite de oliva que elaboren aceites de olivares de la misma región donde estén emplazadas sus instalaciones.<br /><br />Se trata de un concurso que, con el objetivo de premiar la calidad del zumo de oliva, está organizado por la Cámara Olivícola de Mendoza, la Fundación Seminare, la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Juan Agustín Maza, la Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo, la Facultad de Ciencias Agrarias (Cátedra de Industria), la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Mendoza y la Cámara de Comercio Italiana de Mendoza.<br /> <br />Todos aquellos que quieran participar han de enviar las muestras desde el próximo martes 17 de junio hasta miércoles 14 de julio. <br /><br />Para más información, los interesados pueden dirigirse a fundacionseminare@yahoo.com.ar o camaraolivicola@yahoo.com.ar, o bien llamar al teléfono (0261) 155079445 y 15468625.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />