Con efectos al 4 de julio de 2008, Westfalia Separator Andalucía ha decidido ampliar las competencias de su actual director general, Juan Vilar, quien ahora estará al frente del negocio de la compañía en el mercado portugués.<br /><br />Juan Vilar Hernández (1970) natural de Chilluévar (Jaén), Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Málaga con reconocimiento “Cum Laudem” (2003), viene desempeñando su actividad profesional ligada a distintas posiciones de gestión y dirección desde 1994. El Director General de Westfalia Separator Andalucía es profesor asociado Doctor del Departamento de Contabilidad, Sociología y Administración de empresas, adscrito al Área de Conocimiento de Organización de Empresas y docente en el Master de Olivicultura, Aceite de Oliva y Salud de la Universidad de Jaén.<br /><br />Es autor de diversos libros sobre distintas líneas de investigación, entre las que destacan el sector oleícola o los sistemas de gestión de la calidad: “Incidencia de los sistemas de gestión de la calidad sobre el resultado del proceso de molturación. Un estudio internacional” (2003); “Gestión de la calidad en el proceso de elaboración de aceite de oliva” (2004). “Análisis económico internacional del proceso de elaboración de aceite de oliva. Retos y estrategias de futuro” (2006) y “Incidencia del modo de explotación del olivo sobre la renta del productor. Un estudio internacional” 2008.<br /><br />Igualmente, ha publicado numerosos artículos para revistas de las más representativas tanto en el ámbito internacional (<i>Aceites y Grasas</i>, <i>Agroalimentaria</i>), como nacional (<i>Mercacei</i> y <i>Oleo</i>). Ha contribuido con diferentes trabajos de investigación a congresos internacionales (XII y XIII Simposium Científico Técnico Expoliva, Foro de la Calidad y Medioambiente, Foro Económico y Social, I Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud, XI Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites y XII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites) y nacionales (I Congreso de la Cultura del Olivo, X Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química, etc.). Del mismo, modo ha participado como conferenciante en distintos actos relacionados con las líneas de investigación en las que se encuentra inmerso (Exposición Tierras del Olivo, Congreso Nacional de COAG 2007 y 2008, V Internacional Olive Oil Seminal, I Jornadas comerciales y productivas de aceite de oliva Cajasol, entre otros). <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />