Mañana 29 de noviembre tendrá lugar el acto de inauguración de las instalaciones que la almazara que la Cooperativa El Garro ha construido en la localidad de Hinojosa de San Vicente (Toledo).<br /><br />Al acto de inauguración han sido invitadas las máximas autoridades a nivel autonómico, provincial y local, importantes personalidades del mundo económico y financiero, así como los responsables y trabajadores de las empresas que han intervenido en la ejecución y puesta en marcha de la instalación.<br /><br />La idea inicial de la instalación de la almazara surgió como iniciativa municipal, aunque posteriormente adoptó la forma jurídica de una sociedad cooperativa, impulsada fundamentalmente por los productores locales. De esta forma, en 2007 se constituyó la <br />Cooperativa El Garro, con el fin de elaborar la aceituna producida dentro de la comarca de la sierra de San Vicente, formada fundamentalmente por los municipios de Hinojosa de San Vicente, San Román de los Montes, Marrupe, Navamorcuende, Cervera de los Montes, Real de San Vicente, Cardiel de los Montes, Pepino, Sotillo de las Palomas y Cazalegas.<br /><br />El Proyecto ha contado con el respaldo técnico de Pastrana Ingeniería y Sevicios S.L.P. y la colaboración de las diferentes administraciones municipales y autonómicas. La inversión de la instalación ha ascendido a un total de 630.000 euros, financiados parcialmente por la Caja Castilla-La Mancha. Asimismo, la cooperativa ha contado con un 25% de subvención a través del programa Leader Plus gestionado por la Asociación para el Desarrollo de la Comarca de Talavera, Sierra de San Vicente y La Jara (ADC- IPETA).<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br /><br />