El pasado viernes, la Sociedad Cooperativa Olivarera San Isidro, amparada bajo la DOP Priego de Córdoba, inauguró sus nuevas instalaciones ubicadas en el término municipal de Fuente Tójar (Córdoba).<br /><br />Esta inversión ha supuesto la creación de un complejo industrial que permite, en un<br />recinto de unos 40.000 metros cuadrados instalar los equipos necesarios para la producción de aceite de oliva, para la recepción y limpieza de aceituna, una nave de productos fitosanitarios, una bodega en acero inoxidable y una planta de envasado, así como equipos de servicio y, en definitiva, todos los elementos que permiten poner en funcionamiento una almazara moderna y competitiva que produce aceites de oliva vírgenes extra que comercializará bajo la marca <i>El Lucerico</i> amparada por el Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba. Además, comercializará aceite de oliva convencional con la marca <i>Conde de Toxar</i>.<br /><br />Las nuevas dependencias permitirán mejorar los procesos de extracción de aceite de máxima calidad, gracias a la maquinaria con tecnología de vanguardia con la que cuentan.<br /><br />El acto de inauguración estuvo presidido por el delegado provincial de Agricultura y Pesca de Córdoba, Francisco José Zurera Aragón, por el director general de Industrias y Calidad Agroalimentaria, Ricardo Domínguez García-Baquero; así como por la alcaldesa del ayuntamiento de Fuente Tójar, María Muñoz Alguacil.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />