Dos meses después de que arrancara la campaña de recogida de la aceituna, la S.C.A. Oleoestepa ha estimado que la producción de aceite de oliva podría reducirse un 15%. Según el gerente de la entidad, Álvaro Olavarría, el volumen de aceite obtenido este año se situará en el entorno de las 24.000 toneladas, frente a los 29.000 de la campaña anterior aunque, eso sí, la calidad será excepcional con unos aceites más equilibrados que el año anterior.<br /><br />Buena prueba de que los operadores del mercado valoran las características de los aceites que se producen en Oleoestepa es que en estas primeras semanas de la campaña actual la cooperativa ha comercializado sus primeros zumos de aceituna a un precio que no ha bajado de lo 2,4 euros/kilo (400 ptas/kilo), incluso han llegado a alcanzar los 2,76 euros/kg (460 ptas/kilo). El principal destino de estas ventas ha sido, principalmente, Italia, aunque también se ha comercializado en otros mercados exteriores.<br /><br />Respecto al balance de la comercialización en la campaña pasada, Olavarría considera que no ha sido una muy mala campaña, a pesar del descenso de los precios del aceite en origen. De hecho, mientras que para el conjunto del sector productor la bajada de los precios se ha situado en un 18%, para la S.C.A. Oleoestepa ha sido tan sólo del 3%.<br /><br />No obstante, el gerente de la cooperativa sevillana ha señalado la situación crítica financiera por la que atraviesan las cooperativas, pues mientras que el precio del aceite de oliva ha caído a los niveles de 2004, los costes de los inputs se han incrementado de forma espectacular lo que está llevando al borde de quiebra a muchas explotaciones. <br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />