El segundo aforo de la campaña oleícola realizado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía revela una rebaja de 130.000 toneladas de aceite respecto al primer aforo del pasado mes de octubre. En total, durante esta campaña 2008/09, Andalucía tendrá una cosecha superior a las 848.000 toneladas (el 80% de la producción nacional), un 15% menos que la obtenida durante la campaña anterior.<br /><br />El motivo de este descenso se debe al descenso del rendimiento graso de la aceituna, que se ha reducido como media tres puntos, hasta situarse en el 20,82%, como consecuencia de la climatología adversa de los últimos meses.<br /><br />Lejos de ser una mala noticia para el sector, esta corrección a la baja de la producción prevista podría suponer un alivio para los mercados, que se muestran muy afectados por la caída de los precios en origen y el elevado excedente de aceite sin vender. De hecho, el consejero de Agricultura andaluz, Martín Soler, considera que los datos del segundo aforo son "muy positivos para transmitir tranquilidad a los mercados y fijar el precio al alza". <br /><br /><B>Heladas y viento</B><br /><br />Desde Agricultura se achaca la gran oscilación entre el primer y el segundo aforo, sin precedentes en campañas anteriores, a la influencia de la climatología en el desarrollo final de la aceituna, que han sufrido las heladas y la caída al suelo por el temporal de nieve y viento de las últimas semanas. No obstante, en el aforo del mes de octubre era una previsión de cosecha (con un margen corrector del 10%) y el que ha dado a conocer Agricultura es el resultado de una encuesta a partir de datos reales de producción realizada en la segunda quincena de diciembre en 242 almazaras de la Comunidad.<br /><br />Por provincias, Jaén concentra la mitad de la producción andaluza, con 428.273 toneladas, seguida de Córdoba (209.415), Granada (74.154) y Sevilla (68.808). No obstante, el comportamiento no ha sido igual en todas las comarcas productoras, con descensos desde el 43% en la Sierra Sur de Jaén, del 23% en la Campiña jiennense, del 37% en la Subbética cordobesa o el 22% en la Sierra Norte de Sevilla.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />