PREMIOS: Abierto el plazo de presentación para los concursos de vino y aceite ecológico, ECOTrama y ECORacimos 2009

ECOTrama -VIII Concurso Internacional de Aceites Procedentes de Agricultura Ecológica- y ECORacimos -X Concurso Internacional de Vinos Procedentes de Agricultura Ecológica-, los concursos de vino y aceite ecológicos organizados por BIOCórdoba, se han convertido en la cita obligada para conocer la evolución de estos dos sectores en nuestro país. En la actualidad, ambos concursos suponen, con diferencia, la mayor concentración anual de vinos y aceites ecológicos que desarrolla en España. Tras ocho ediciones dedicadas a los vinos y aceites españoles, este año ECORacimos y ECOTrama amplían su campo de acción y acogerán vinos y aceites de todo el mundo. En este sentido, contarán con catadores de España, Italia, Grecia, Alemania y Francia. La unión de los dos concursos en 2008 provocó un punto de encuentro entre grandes críticos y profesionales del vino y el aceite, generándose un intercambio de experiencias de gran interés que seguirán profundizando en sucesivas ediciones Además, como novedad, el Panel de Catadores de esta edición también contará con responsables de compras de reconocido prestigio. Bases de ECOTrama Podrán participar en el VIII Concurso Internacional de Aceites Procedentes de Agricultura Ecológica los titulares de almazaras, envasadoras y comercializadoras autorizadas que se encuentren inscritas en los registros de los Organismos de Control de Agricultura Ecológica correspondientes y sobre las que no exista resolución firme de retirada de autorización. Asimismo, sólo serán admitidos a concurso los aceites de oliva virgen extra, obtenidos de aceitunas de producción ecológica certificada, recolectadas durante la campaña 2008/09. Finalmente, las muestras deberán enviarse antes del 14 de mayo. Opine sobre esta noticia en nuestro foro