El pasado viernes 26 de junio, en el Museo de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero Felipe Vegue, de Mora (Toledo), el acalde del Ayuntamiento de Mora, José Manuel Villarrubía, entregó los trofeos a los ganadores españoles del 3º Concorso Oleario Internazionale “Armonia” - Trofeo ALMA.<br /><br />Organizado por la International Extravirgin Oliveoil Agency, con la colaboración de la Escuela Internacional de Cocina Italiana -ALMA- y el Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia (CRA), este concurso está dirigido a los productores internacionales con el objetivo de promover el conocimiento del aceite extra virgen mediante la armonización del gusto en las escuelas de Alta Cocina y en los restaurantes internacionales. <br /><br />En esta edición, en la que han participado 290 productores, han sido galardonadas con el Diploma Di Gran Menzione diversas almazaras españolas. Así, en la Categoría Frutado Medio fueron las empresas Olivos del Ebro (Zaragoza) y Gomeoliva (Priego de Córdoba) las que se alzaron con sendos reconocimientos, gracias a sus aceites <i>Arbequina</i> y <i>Molino de Leoncio Gómez</i>, respectivamente.<br /><br />En la Categoría Frutado Intenso, las firmas que recibieron el Diploma Di Gran Menzione fueron: Cesma, de Guareña (Badajoz), por su aceite <i>Naturvie Primeras Aceitunas</i>; Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), por <i>Parqueoliva</i>; Castillo de Canena Olive Juice, de Canena (Jaén), por su virgen extra <i>Royal</i>; y Aceites Campoliva, de Pegalajar (Jaén), por <i>Melgarejo Composición Delicatessen</i>.<br /><br />La marca <i>Melgarejo</i>, perteneciente a esta última firma, también recibió un Diploma dentro de la categoría Mayor impacto comunicativo del diseño del contenido y la imagen gráfica de la etiqueta y del packaging.<br /><br />También, se ha reconocido el aceite de oliva virgen extra de la empresa Aroden, S.A.T, con su marca <i>Cladivm</i>, con el Segundo Premio dentro de la categoría de Mejor<br />composición química de los aceites de oliva virgen extra en el Hemisferio Norte, <br />donde también ha conseguido un Diploma de Gran Mención la empresa Almazaras de la Subbética, gracias a <i>Fuente de la Salud</i>.<br /><br />En el mismo acto se hizo entrega de los premios a los ganadores de la segunda edición (2008), Potosí 10, de Orcera (Jaén), por su aceite comercializado bajo la marca <i>Fuenroble</i>; y a la S.A.T. El Labrador, de Málaga, por su aceite <i>La Laguna de Fuente de Piedra</i>.<br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />