La S.A.T Santa Teresa, de Osuna, acaba de celebrar su cincuenta aniversario. Cincuenta años elaborando su emblemático aceite virgen extra <i>1881</i>, que debe su nombre a que fue el número de expediente con que quedó registrado en la Administración, y también ensalzando su caballo de batalla: el binomio aceite y cultura.<br /><br />Fue en septiembre de 1959 cuando 30 socios, con el primer presidente, Cristóbal Galarza, a la cabeza, constituyeron la sociedad, conocida en Osuna como “La Cooperativa”. Hoy son más de 600 y no sólo siguen vendiendo aceite de oliva de una calidad excepcional como <i>1881</i>, sino además aceitunas de mesa, cereales y girasol. Unos productos que, además de venderse en los mercados nacionales, se exportan a países como Francia, Alemania, Austria, Noruega, China, y Japón, entre otros.<br /><br />Esta cooperativa trabaja activamente en la difusión de la cultura del aceite y así desde 2004 se celebra el Pregón del Nacimiento del Aceite. José Manuel Caballero Bonald, Manuel Vicent, Jesús Quintero, Antonio Gala y Mario Vargas Llosa han sido los pregoneros y han plantado un olivo en el Patio del Sepulcro Ducal de la Colegiata. <br /><br />También, patrocina el Premio Periodístico Almazara Villa de Osuna para artículos que ensalcen las virtudes del aceite, un premio que han ostentado personalidades de la talla de Jaime Campany, Carmen Rigalt, Arturo Pérez Reverte, Fernando Delgado, Luis Rojas Marcos, Fernando Ónega y, este año, Ignacio Camacho.<br /><br />Y pese a la crisis su aceite se defiende bien. Tal y como lo ha explicado el gerente de la cooperativa, Diego Angulo, que ha asegurado que “este año han sido capaces de subir las cifras de ventas gracias a la apertura a otros mercados”.<br /><br />El Presidente de AEMO y de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha felicitado el aniversario y ha ensalzado el trabajo de una cooperativa que ha sabido integrar la cultura del aceite en sus estrategias comerciales. En sus palabras, “la marca <i>1881</i> se ha convertido en un zumo emblemático de la provincia hispalense, erigiéndose como fiel embajador de la Villa de Osuna.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />