De la climatología del próximo mes de noviembre dependerán los resultados de la campaña de recogida de la aceituna de mesa, que se inició la última semana de septiembre; así como de producción de aceite en Extremadura.<br /><br />En principio, las previsiones de producción son elevadas, pero todo depende del agua. De momento, el fruto no tiene el tamaño apropiado, “las aceitunas están a la mitad del tamaño que deberían estar. Necesitamos entre 60 y 80 litros más de agua por metro cuadrado”, afirmó Antonio Aguas, presidente de la sectorial del Aceite y la Aceituna de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura. Únicamente el olivar por goteo -aproximadamente una cuarta parte del total- podría salvarse de esta situación- <br /><br />De esta manera, según sus previsiones, si el tiempo acompaña puede haber un incremento de producción tanto de aceite como de aceituna, del 20% respecto a la presente, en la que se han producido en la región unas 44.572 toneladas de aceite; y 92.459 de aceituna de mesa, según datos facilitados por la Junta de Extremadura. Si no es así, el descenso puede rondar esa misma cifra o ser, incluso, superior. <br /><br />Por su parte, el reelegido presidente de APAG Extremadura Asaja, Bibiano Serrano, vaticina que la producción de aceite aumentará este año alrededor de un 20%. Tras este incremento estaría la menor recolecta de aceituna para verdeo. “El año pasado se recogieron 117 millones de kilogramos. Este se cogerá una tercera parte o menos a causa de la sequía y de que la bajada de precios hace que no compense recogerla porque no se cubren costes”. <br /><br />Asimismo, el responsable de olivar de UPA-UCE, Antonio Prieto, considera que es todavía pronto para hacer previsiones de producción, ya que todo dependerá de la climatología de las próximas semanas, “y en algunas zonas como La Siberia o La Serena aún queda mes y pico para que comience a recogerse la aceituna para almazara”. En cualquier caso, Prieto también apunta que "en líneas generales es previsible un repunte de la producción". <br /><br />Prieto aludió a la bajada que ha experimentado el precio de la aceituna para verdeo, que actualmente se está pagando a entre 44 y 55 céntimos el kilogramo, cuando lo normal sería que estuviese a unos 72. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
