La producción de aceite de oliva en la comarca de la sierra de Segura para la próxima campaña 2009/10 se situará en torno a las 24.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone una media de 30 kilos por olivo y de 110 millones de kilos de aceituna. Estas previsiones, realizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura, suponen un ligero incremento respecto a la producción obtenida en la campaña anterior, que alcanzó las 23.158 toneladas. <br /><br />El aumento se debe a la mejora de las condiciones meteorológicas con las lluvias caídas en las últimas semanas, aunque el agua que reciban los olivos hasta el inicio de la recogida puede alterar las cifras finales de aceite obtenido finalmente.<br /> <br />No obstante, el secretario del CRDOP, Francisco Moreno, ha indicado que hay algunos puntos donde la producción sí va a disminuir, ya que las granizadas sufridas en municipios como Torres de Albánchez, Puente de Génave o Génave han provocado la bajada de la producción en algunos olivares hasta en un 70%. “En algunas zonas, como ‘El Tamaral’ de Puente de Génave, con 10 kilos por árbol o ‘El Llano’, de Torres de Albánchez con 20 kilos por olivo, todo hace indicar que la producción se quedará muy por debajo de la media comarcal”, explica. <br /><br />Moreno ha destacado el mantenimiento de la producción en unos niveles altos y ha recordado que la comarca de la Sierra de Segura se caracteriza por ofrecer un aceite de calidad muy elevada, ya que el volumen de producción no se puede comparar con el de otras zonas debido a la presencia de gran cantidad de olivar de montaña. <br /><br />“Desde el Consejo Regulador prestamos atención a las cantidades producidas en la comarca, aunque nuestro objetivo principal es asegurarnos de que el aceite de oliva que se certifica como virgen extra DOP Sierra de Segura presenta las máximas garantías de calidad, con el fin de que el consumidor que compre un envase con el sello de esta mención de calidad tenga plena confianza en el producto que adquiere”.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />