La fundación ecologista Germán Estévez llevó al Parlamento de Galicia una petición para que el aceite de oliva que se produce en todo el valle de Quiroga cuente con una Indicación Geográfica Protegida (IGP). El colectivo cree que el sello debe extenderse a otros productos de la zona, como la miel o la castaña, y considera, además, que la indicación será el paso previo para contar con una Denominación de Origen Protegida (DOP).<br />“La principal ventaja de que este aceite esté amparado por un sello de carácter oficial es el aval que supone para la comercialización”, según apuntaron desde el colectivo Germán Estévez. Por ahora, la producción de aceite quirogués se vende directamente en las casas que se dedican a su elaboración y en una feria anual que se organiza en la parroquia de Bendilló. “Con la protección de una IGP, las botellas podrían acceder a canales de distribución más amplios”, aseguraron. <br /><br /><b>Producción</b><br />Entre los municipios de Quiroga y Ribas de Sil existen unos 3.000 olivos y el sector cuenta con dos grandes empresas transformadoras: Val de Quiroga y Adegas Mondelo, además de otros pequeños productores.<br />El clima específico de la zona facilita el crecimiento de los olivos y, desde hace varios años, muchos de los productores han apostado por la recuperación de especies centenarias que se encontraban en estado de abandono por los montes de la localidad e iniciaron plantaciones de nuevos ejemplares.<br />Tras una mala cosecha en el año 2007, en el pasado ejercicio firmas como Val de Quiroga recogieron más de 6.000 kg. de aceituna, que permitieron poner en el mercado más de un millar de litros de aceite. La recolección de este año no se iniciará hasta finales de mes, y los productores no descartan obtener buenos resultados.<br />Pero el plan para el aceite que proponen desde la fundación Germán Estévez se enmarca dentro de un proyecto más amplio aún, que serviría para poner en valor la zona comprendida entre O Courel, Quiroga, Ribas de Sil y A Pobra do Brollón, a través de la creación de un parque natural.<br />Por su parte, responsables de la fundación apuntaron que la puesta en marcha del proyecto podría generar cerca de un centenar de empleos y proteger otros bienes naturales que existen en la zona relacionados con el patrimonio y la riqueza paisajística.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>