Autoridades, líderes de opinión y altos directivos de Alimentaria compartieron el pasado 13 de noviembre una jornada de conferencias en las que se analizó la situación actual y las perspectivas del sector agroalimentario, y se dieron a conocer las principales novedades de la feria, que tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Barcelona (España) entre el 22 y el 26 del próximo mes de marzo.<br /><br />La Casa Llotja de Mar de Barcelona acogió la presentación de la gran feria de alimentación y bebidas española, cuyos ejes principales serán la internacionalización, las marcas y la innovación, ante 55 periodistas especializados procedentes de más de 30 países de todo el mundo. Un evento de altísimo nivel que contó con la participación, entre otros, del secretario de Estado Josep Puxeu; el vicepresidente ejecutivo del ICEX, Ángel Martín Acebes; el máximo ejecutivo de Alimentaria, J. Antonio Valls; el director de Alimentaria Exhibitions, Francisco Carrió; y el presidente de la Asociación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea, Francisco Sensat.<br /><br />Antonio Valls, enfatizó en la globalización del mercado y el consumo como gran reto de la industria. “Alimentaria tiene que ser una plataforma global, mirar hacia fuera. Por eso hemos incrementado un 30% la inversión en proyectos internacionales y, para conocer más de cerca a los compradores extranjeros, hemos desarrollado el programa Hosted Buyers junto con FIAB y otros partners”.<br /><br />Según datos facilitados por Josep-Lluís Bonet, presidente del comité organizador de Alimentaria, de las 5.000 empresas expositoras que participarán en Alimentaria 2010 unas 1.500 serán extranjeras y ocuparán un 15% del espacio de la feria, es decir, 15.000 m2. A la creciente presencia de expositores asiáticos (China, Indonesia o India consolidan su compromiso con Alimentaria y se suman las participaciones agrupadas de Corea, Singapur o Vietnam) se unirá, por primera vez, Sudáfrica, con un estand institucional.<br /><br />Finalmente, Francisco Sensat, presidente de la Asociación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea -organizadora, junto con Alimentaria, de la octava edición del Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea-, se mostró esperanzado en que dentro de un año este patrón alimenticio sea catalogado como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. El Congreso, que reunirá a más de 200 especialistas de todo el mundo, contribuirá decisivamente a impulsar la candidatura.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />