El aceite de oliva actúa como reclamo turístico en FITUR 2010

De muchas y diversas maneras ha estado presente el aceite de oliva en FITUR 2010, siempre como reclamo turístico, joya gastronómica que enganche al visitante. Desde diversos lugares de España, el oro líquido ha lucido en estand variopintos y cuidados. Algunas de las iniciativas más destacables alrededor del zumo de aceitunas en esta nueva edición de FITUR son los siguientes. Por una parte Jaén llevó la recreación virtual de la futura ‘Almazara-Escaparate’. La concejala responsable, María del Mar Shaw, explicó que la promoción de la capital, bajo la marca registrada Jaén, capital del paraíso interior , se promocionará en el expositor que compartirá con la Diputación Provincial. “El aceite de oliva es el elemento diferenciador de Jaén y con esta Almazara-Escaparate se dotará al centro de una gran infraestructura y será un potencial para la visitas de jienenses y turistas”, aseguraba Shaw. Por su parte, la alcaldesa Teresa Vega lo ha situado dentro de uno de los ejes que se está desarrollando desde el Ayuntamiento para la mejora del casco histórico de la ciudad. “Se trata de un proyecto con el que se pretende crear un espacio museístico abierto, dinámico y experimental donde el visitante podrá experimentar cada uno de los procesos de transformación del aceite de oliva y donde los grandes ámbitos temáticos serán el olivo y el aceite de oliva de Jaén; el paisaje del olivar; la cultura y el futuro del olivar apoyado, todo ello, con diferentes recursos como elementos interactivos, audiovisuales y paneles informativos”, explicó la alcaldesa en Fitur. Por otro lado, estuvo la Vía Verde del Aceite, que conjuga el interés patrimonial con el deporte. Se trata de un proyecto concluido por la Diputación Provincial que cumple nueve años. El trazado del antiguo ferrocarril se ha convertido en un producto turístico de primer orden. Es un complemento de ocio activo para los atractivos culturales y patrimoniales de la zona. La Vía Verde del Aceite es, prácticamente, el único recurso de Jaén que se promociona fuera del espacio de Andalucía en la Feria Internacional de Turismo (Fitur 2010). Está incluida en el mostrador que la Federación Española de Vías Verdes tiene en ese gran escaparate mundial. Repite por décimo año consecutivo con el objetivo de publicitar e impulsar estos itinerarios. Esta vía transcurre entre Jaén y el río Guadajoz y recorre las sierras Béticas a través de cincuenta y cinco kilómetros. El itinerario se puede hacer a pie, en silla de ruedas o en bicicleta. Se trata de la vía férrea por la que circulaba el Tren del Aceite. Destaca, entre olivos, la presencia de nueve viaductos metálicos del siglo XIX. Córdoba fue otro lugar que contó con el aceite como reclamo para su candidatura Córdoba 2016. En total 16 programas difundieron las virtudes de la ciudad para optar al título. El aceite es el tema principal de otras de las novedades que la candidatura cordobesa presenta en 2010, la muestra itinerante "Culturas del aceite y arte contemporáneo" que se celebrará en el Palacio de la Merced y otras doce sedes de la provincia. Y de Andalucía hubo otros lugares que recurrieron a su aceite como seña de identidad y atractivo turístico. Es el caso de Antequera , que llevó sus desayunos hechos de molletes y aceite de oliva. Junto con el café son los elementos que componen el desayuno antequerano en Fitur, que tradicionalmente se celebra en cada edición en el expositor del Patronato de Turismo de la Costa del Sol (PTCS). Profesionales del sector turístico, representantes institucionales y medios de comunicación acuden a uno de los actos centrales de la promoción de Antequera en Fitur, en el que se consumen hasta 300 molletes, uno de los productos gastronómicos por excelencia del municipio. También la Comunitat Valenciana sacó su aceite en la feria, junto con su lado más desconocido, sus espacios menos popularizados, como el museo del aceite de Segorbe. La presidenta de la Asociación de Turismo Rural (ATR), Teresa Vayá, señaló en este sentido que, a través del Patronato de Turismo y la Confederación de Turismo de Interior de la Comunitat Valenciana, “se promocionará en Fitur nuestro turismo rural, a través del reparto de las nuevas guías y el vídeo”. De la misma manera, Ontinyent promocionó la gastronomía local con los productos típicos que fueron ofrecidos a los visitantes como degustación con el fin de que prueben los embutidos, los dulces, el vino y el aceite de la ciudad y así darlos a conocer. Opine sobre esta noticia en nuestro foro