Durante una reunión conjunta de las comisiones de Agricultura del Congreso y el Senado Jaén con los representantes de las organizaciones agrarias, cooperativas y del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, se han puesto en común los principales problemas por los que atraviesa el sector del olivar. La reconversión del sector del aceite de oliva, la situación del mercado o la concentración de la oferta son algunos de los problemas que le han expuesto en Jaén representantes del sector oleícola de la provincia a los miembros de estas comisiones.<br /><br />El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, recalcó a los presidentes de las comisiones del Congreso y del Senado -María Antonia Trujillo y Francisco Bella, respectivamente-, la importancia de dedicar esfuerzos a elaborar un plan de modernización y reconversión del olivar que mantenga su productividad, “pero que lo vuelva a hacer rentable”. “No hablamos de que un olivo dé más o menos kilos, sino que al hacer cuentas y ver lo que ha costado cultivar y recoger, esos kilos dejen un margen de beneficios para el agricultor”, argumentó Valero en el grupo de trabajo, en el que estaban presentes, además, representantes de las diferentes administraciones públicas de Jaén, así como del resto del sector agrario. A su juicio, el plan de reconversión es fundamental para hacer frente a crisis como la actual, donde hay “un desfase entre lo que cuesta producir y lo que se recibe por esa producción que acaba con cifras negativas”. <br /><br />En la misma línea, quiso dejar claro que bajar los costes de producción haciendo las explotaciones “más eficaces -con olivar superintensivo o intensivo, maquinaria especializada, dotaciones de agua suficientes y ayudas para la transformación de explotaciones que tengan la posibilidad de reconvertirse o modernizarse- es la principal baza para luchar contra la crisis del olivar”. Por ello, propuso que dicho plan sea “fruto del tan solicitado consenso político”, además de insistir en “lo adecuado de retomar políticas de almacenamiento de agua incluidas en el anterior Plan Hidrológico”.<br /><br />Por su parte, el responsable de COAG-Jaén, Gregorio López, sostuvo que los olivareros no se merecen estar en una situación de “indefensión continuamente por unas reglas de juego del mercado, o libre comercio, que nos deja a expensas de la oferta y demanda”. “Después de financiar la cosecha, hay que financiar las ventas, mientras que pasan 24 meses para ver los resultados de unos precios que no cubren los costes de producción. ¿Éste es el resultado de la Europa de los mercaderes?; ¿es esto lo que queríamos?”, preguntó.<br /><br />Asimismo, López añadió que esta situación “pone en la ruina no sólo a los olivareros, sino a todas las demás industrias y empresas que están montadas al servicio de esta economía que fija población y sigue dando empleo”. “Seamos realistas, el olivarero nunca ha podido poner precio a su producto, ni nunca lo pondrá; el mercado es poderoso, tiene más armas para defenderse que los productores y más factores financieros o de otro tipo que los hace más fuertes”, añadió. Además, insistió en que “existe una figura de agricultor a la que casi nunca se hace mención y parece que no cuenta, que es el arrendatario”, a lo que agregó que “hay muchos que juegan un papel fundamental, fijando mucha población en el entorno rural”.<br /><br />En definitiva, López subrayó que “es necesaria una herramienta útil, ágil y flexible, que sea capaz de conseguir el equilibrio necesario para no perturbar el mercado y proteger a los olivareros del desorden que está provocando el libre mercado”.<br /><br /><b>Reunión importantísima</b><br />Por otro lado, la delegada del Gobierno andaluz, Teresa Vega, quien ha propiciado la visita, ha calificado la reunión de “importantísima” en un momento “trascendental para el sector”, “no sólo económica, también social y medioambiental”. Y es que, según detalló, en Jaén hay más de 108.000 olivareros, que se enfrenta a los bajos precios del aceite, a los daños ocasionados por el temporal y a la próxima reforma de la PAC.<br /><br />Por su parte, la presidenta de la Comisión de Agricultura del Congreso, María Antonia Trujillo, ha señalado en declaraciones a los periodistas en el Parque Tecnológico de Geolit, donde ha tenido lugar la reunión, que es “una oportunidad de conocer las preocupaciones del sector que son nuestras preocupaciones”.<br /><br />En esta misma línea, el presidente de la Comisión de Agricultura del Senado, Francisco Bella, ha explicado que lo que pretenden con esta visita es llevarse “una idea muy exacta de lo que está ocurriendo” en un cultivo que enlaza perfectamente con las apreciaciones de la Comisión sobre el mercado de calidad y ecológico<br /><br /><b>Visita para conocer el aceite de oliva de la DOP Sierra Mágina</b><br />Tras la reunión mantenida en el Parque Tecnológico, la Comisión se han desplazado a la cooperativa Bedmarense, en la localidad de Bedmar, para conocer el proceso de recepción, molturación y producción del aceite de oliva y las instalaciones del Consejo Regulador de Sierra Mágina.<br /><br />En la localidad jiennense, han sido recibidos en la cooperativa Bedmarense por la alcaldesa de Bedmar, Micaela Valdivia; el presidente de la cooperativa Bedmarense y vicepresidente del Consejo Regulador, Juan Luis Quesada; y el presidente del Consejo Regulador, Rafael de la Cruz. Han visitado la cooperativa, recorriendo las instalaciones de la almazara y la envasadora de Aceites Andaluces de Sierra Mágina. Los parlamentarios estuvieron, en todo momento, acompañados de la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Teresa Vega, y del delegado provincial de Agricultura, Roque Lara.<br /><br />Por la tarde, la visita continuó en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Sierra Mágina, donde se realizó un recorrido por el edificio, seguido de una intervención del presidente, Rafael de la Cruz. Por último, se realizó una cata de aceite dirigida por el personal técnico del CRDOP, donde se mostró el proceso técnico de la cata del aceite, así como las diferencias organolépticas existentes entre los aceites de oliva virgen extra con aquellos que no lo son, y los flavores propios de los picuales de Sierra Mágina.<br /><br />Para el Consejo Regulador, la visita ha supuesto una oportunidad extraordinaria para mostrar directamente a los principales responsables políticos, la labor realizada por los olivareros de Sierra Mágina y sus almazaras, con la certificación de la Denominación de Origen Protegida, en la búsqueda de obtener el aceite de oliva virgen extra de más alta calidad, asociado al nombre de su territorio, de forma que el olivar pueda seguir siendo su medio de vida, en una apuesta por la sostenibilidad y la calidad.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>
