La Denominación de Origen Protegido (DOP) Estepa colabora con el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en un proyecto para investigar y dar un impulso a nuevas vías de desarrollo que potencien el papel de la DOP y sus entidades asociadas dentro de su territorio. Ambas instituciones, conscientes de la importancia de la agricultura dentro del territorio, están estudiando la posibilidad de poner en marcha proyectos paralelos a la producción para conseguir crear empleo, afianzar a la población y dar un mayor impulso al producto comercializado, en este caso, el aceite de oliva virgen extra de la DOP Estepa.<br /><br />Una de las alternativas más importantes es la puesta en marcha de un proyecto oleoturístico, ya que supondría la creación de empleo y el afianzamiento de la comarca de Estepa y Puente Genil como uno de los territorios pioneros e innovadores dentro del sector del aceite de oliva. Además, el territorio amparado por la DOP Estepa cuenta con unas alternativas de comunicación envidiables, por lo que un proyecto oleoturístico contaría con un gran número de visitantes.<br /><br />Otra de las posibilidades que se está estudiando es la creación de una entidad certificadora encargada de controlar los sistemas de calidad implantados en las diferentes cooperativas productoras, alternativa que también generaría empleo y supondría una potente herramienta de control de sistemas de calidad dentro del territorio amparado por la DOP Estepa.<br /><br />Además, la creación de un laboratorio agroalimentario se presenta como otra opción atractiva para impulsar y afianzar la importancia del sector agrícola dentro de la economía de la comarca de Estepa y Puente Genil.<br /><br />Éstas son solo algunas de las alternativas que la DOP Estepa y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas están estudiando como herramientas para potenciar la creación de empleo dentro de un territorio eminentemente agroalimentario, afianzar su población y crear riqueza alrededor de un sector de gran importancia.<br /><br />Ambas entidades continúan trabajando juntas para medir la viabilidad de estas alternativas y estudiar la puesta en marcha de otros proyectos den un impulso al papel de la Denominación de Origen Protegido dentro territorio.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>