Medio siglo de vida celebrado por todo lo alto. Es el balance de los actos que la Cooperativa San Amador desarrolló el pasado día 5 con motivo de sus cincuenta años de vida, que se vivieron en las instalaciones de la entidad. Desde 1960, unos 82 socios crearon la cooperativa que ha producido desde entonces un aceite virgen extra que se ha ido consolidando como uno de los mejores. <br /><br />Por una parte, los actos se centraron en homenajear a los fundadores en lo que resultó el acto más emotivo de la cita. “Queremos recordar a todos los que forman y formaron parte de esta empresa. Se trata de un grupo humano donde caben trabajadores, socios y miembros del consejo. Todos arrimamos el hombro”, explicó el presidente, Eduardo Chamorro, según recogen medios como Diario Jaén. Para dejar constancia del reconocimiento, estuvieron los incesables aplausos a los fundadores y los diplomas que se entregaron a los primeros aceiteros de San Amador, a los maestros de molino, a los gerentes y a los presidentes.<br /><br />Una placa de bronce, de unos 51 kilos, permanecerá a la entrada del edificio para hablar por siempre de esta etapa en la historia de la cooperativa. <br /><br />Pero, los actos también acogieron una parte técnica que se alzó como la más interesante de las desarrolladas con motivo de este aniversario. En concreto, tuvo lugar una mesa redonda en la que se debatieron puntos como la comercialización del aceite de oliva, la situación actual del sector, las perspectivas y el futuro. Entre los participantes estuvieron el gerente de la cooperativa, Ángel Garrido; el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) en Andalucía, Agustín Rodríguez; el director general de la empresa Migasa, Antonio Gallego; el gerente de la Interprofesional del Aceite, Primitivo Fernández; el director general de Interóleo Picual, Gaspar Vañó, y el gerente de la Fundación del Olivar, José Carlos Marchal. El delegado provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Roque Lara fue el moderador.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />