El Diario Oficial de la Unión Europea publicó el pasado 6 de julio el Reglamento por el que se aprueban modificaciones no menores del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo. El presente reglamente entrará en vigor el vigésimo día después de su publicación en el Diario. <br /><br />Tal y como explican desde la DOP, la publicación de la solicitud de modificación del pliego de condiciones fue publicada el pasado 1 de octubre de 2009 en el DOUE, cuyo registro fue publicado el pasado día 6 de julio y del nuevo pliego de condiciones ya modificado, publicado en el DOCM nº 142 de 6 de julio de 2007. <br /><br />Las modificaciones se reducen básicamente al índice de peróxidos, que pasa de 15 a 12 Meq O2/kg; y a la ampliación de la zona amparada, incluyendo nuevos municipios de la provincia de Toledo en los que la variedad casi exclusiva sigue siendo la cornicabra.<br /><br />Visite la publicación:<br /><A href=" http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:172:0001:0002:ES:PDF">Modificación Montes de Toledo</A><br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>