La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha estado trabajando en los últimos meses en un plan que apostará por la calidad del aceite como garantía para incrementar la competitividad de las empresas bajo el nombre de Plan de Calidad del Aceite de Oliva. Según se barajó a principios del mes agosto, la presentación oficial sería a lo largo de este mes de septiembre y, aunque desde la Administración aún no han confirmado oficialmente “la agenda de la consejera”, las previsiones siguen apuntando este plazo. El objetivo del plan es abrir nuevas líneas de comercialización y que el consumidor sea capaz de diferenciar los zumos de excelencia.<br /><br />La titular de la Consejería, Clara Aguilera, explicó que la Administración regional trabaja en el Plan de Calidad del Aceite de Oliva y apuntó que “aumentará el compromiso con los aceites de más calidad, y continúa así la apuesta en favor de la concentración de la oferta y para mejorar la comercialización”, en unas declaraciones que hizo a principios del mes de agosto. Asimismo, añadió que "la idea es poder tener un sector realmente competitivo, que es la línea en la que debemos trabajar. Así, no estaremos todo el día pendientes de mecanismos como el almacenamiento privado, que puede ser necesario en momentos determinados. No obstante, el objetivo está en prepararnos para contar con fortaleza empresarial que nos permita defender nuestros productos”.<br /><br />De hecho, la Consejera ya presentó este Plan, a finales de junio, a las organizaciones profesionales agrarias y a la Federación Andaluza de Cooperativas Agrarias (Faeca) para “no quedarnos sistemáticamente en el debate” de la activación del almacenamiento privado, según apuntó entonces.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>