Aragón cuenta con una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo, que amparará la producción de un amplio territorio. El Gobierno autónomo, a través de la Consejería de Agricultura y Alimentación, ya adoptó a finales del pasado año una decisión favorable para que el aceite de oliva virgen extra Sierra del Moncayo fuera inscrito en el registro de DOPs e IGPs de la Comisión Europea. Así, quedaba pendiente el trámite -únicamente administrativo- por el que el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que ejerce como interlocutor, trasladara esta decisión a Bruselas para que el ejecutivo comunitario dé su definitiva conformidad. <br /><br />El pasado día 3, el consejero de Agricultura y Alimentación de la Comunidad aragonesa, Gonzalo Arguilé, presentó en Zaragoza la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), junto al presidente provisional de la misma, Luis Albericio, y el director general de Fomento Agroalimentario, Pedro Orduna. Al acto asistieron productores, comercializadores, cooperativas, alcaldes de los municipios que acogen la marca, responsables del ámbito de la restauración y de otras DOPs aragonesas.<br /><br />Gracias a la protección transitoria con la que cuentan desde diciembre y que se publicó oficalmente el pasado día 3, los 4.000 productores de los 34 municipios de las comarcas Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja incluidos en esta DOP podrán comercializar su aceite. La DOP Aceite Sierra del Moncayo está formada por 2.300 explotaciones de 34 municipios y las almazaras de Borja, Magallón y Novallas, Oliambel y la cooperativa de Tarazona. Cuenta con una superficie de entre 2.000 y 2.500 hectáreas de olivos de las variedades empeltre (85%) y arbequina (15%), aunque incluye también las variedades negral, verdial y royal, de las que se obtendrá de 4 a 5 millones de kilos de aceituna. De esta cantidad, se extraerá un millón de litros de aceite, del que los productores espera destinar entre el 15 y el 25 por ciento a aceite de oliva virgen extra con la marca de calidad.<br /><br />La nueva DOP, cuya normativa se publicó el pasado día en el Boletín Oficial de Aragón (BOA), comenzó a gestarse en el año 2007 gracias al impulso de un grupo de agricultores de las comarcas de Borja y Tarazona y el Moncayo.<br /><br />Consulte la normativa en el <A href="http://www.boa.aragon.es/cgi-bin/EBOA/BRSCGI?CMD=VERDOC&BASE=BOLE&PIECE=BOLE&DOCS=1-16&DOCR=1&SEC=BOAVOZPDF&RNG=200&SEPARADOR=&SECC-C=&PUBL-C=20100903&PUBL=&@PUBL-E=">Boletín Oficial de Aragón</A>.<br /><br />Según resume la agencia EFE, la nueva marca de calidad se suma a las ocho ya existentes en la Comunidad Autónoma y es la segunda en producir aceite con el marchamo de la Denominación de Origen Protegida. Las otras denominaciones son Campo de Borja, Somontano, Calatayud y Cariñena, para vino; Ternasco de Aragón, Aceite del Bajo Aragón, Melocotón de Calanda y Jamón de Teruel, además de las denominaciones del Cava y del Espárrago de Navarra, que también se producen en Aragón.<br /><br />Estas marcas facturan cerca de 400 millones de euros anuales en la Comunidad aragonesa, donde hay también más de 50 productos con la marca calidad, que agrupa alimentos de repostería, cárnicos, y hortofrutícolas, entre otros. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>