La cooperativa Nuestra Señora de la Oliva (Oleodiel), miembro de Faeca-Huelva, celebró el pasado día 22, en Gibraleón, una jornada técnica que, bajo el título “Producción, seguros y salud en aceite de oliva y cereal”, tuvo como objetivo dotar a sus socios de un mayor conocimiento sobre técnicas y sistemas productivos, alternativas actuales de aseguramiento y cualidades saludables del aceite de oliva virgen extra, producto estrella de la cooperativa.<br /><br />La formación del aceite a partir de las distintas variedades de Huelva, los seguros agrarios o la transferencia de la tecnología y aplicación de la agricultura de conservación en los cereales han sido algunos de los temas tratados por técnicos y expertos del sector a lo largo de la jornada.<br /><br />Este encuentro se enmarca dentro de los numerosos actos con los que la cooperativa está conmemorando su 50 aniversario a lo largo de este año 2010. Hasta el momento, se ha presentado un cartel conmemorativo, se ha homenajeado a los socios fundadores y se han celebrado jornadas con asociaciones de amas de casa de la provincia para trasladar las virtudes de la inclusión del aceite de oliva en dietas y recetas.<br /> <br />Asimismo, está pendiente la publicación de un libro conmemorativo, editado por la Diputación Provincial de Huelva, en el que se recogerán los datos y anécdotas de este medio siglo de historia de la cooperativa. Por último, Oleodiel cofinanciará, junto con el Ayuntamiento de Gibraleón, un conjunto escultórico que mostrará un vareador y una recolectora, y que se ubicará en una de las rotondas que configuran el nuevo trazado de la localidad.<br /><br /><b>La cooperativa Oleodiel</b><br />La cooperativa Oleodiel, con 650 socios en la actualidad, tiene como objetivo principal producir y suministrar un aceite de primerísima calidad, amparado por la marca de garantía <i>Aceite de Huelva</i>. Dispone de aceitunas de las variedades arbequina, picual y verdial, y elabora en torno a 1,5 millones de kilos de aceite al año que comercializa exclusivamente bajo dos marcas: Oleodiel y Gibraoliva.<br /><br />Este año, coincidiendo con su 50 aniversario, Oleodiel ha resultado finalista en los Premios Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2009/2010, en el apartado de producción convencional. Este reconocimiento, concedido por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), se suma a otros, de similar o superior categoría, obtenidos en ediciones anteriores.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>