Un convenio firmado ayer por el El Instituto Universitario de Investigación en Ciencias de la Salud (Unics) de la Universidad de las Islas Baleares con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite de Mallorca, ayudará a promocionar los beneficios para la salud del aceite de oliva de Mallorca, ya que el Institutlo lo utilizará, por ejemplo, en sus investigaciones, tal y como avanzó ayer la agencia EFE.<br /><br />El convenio nace con el objetivo de contribuir a la mejor realización de las actividades propias de cada institución, así como la utilización de sus recursos y materiales.<br /><br />De hecho, el reto es fomentar el consumo de aceite entre los ciudadanos de las islas, ya que Baleares es la cuarta comunidad autónoma que menos consume, con una media de 1,8 litros por habitante y año, frente a la nacional que se sitúa en 2,4 litros, según ha detallado el presidente del Consejo Regulador, Josep Oliver.<br /><br />El convenio tiene una vigencia de dos años, prorrogables con acuerdo previo de las partes implicadas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>