El PSOE impulsa la aprobación de una normativa que exija que en restaurantes y establecimientos el aceite de oliva se presente en botellas con tapón irrellenable y etiquetadas. Así, ha llevado el tema al Congreso ya que considera que es necesario sustituir las actuales aceiteras rellenables que “degradan la imagen del aceite de oliva”. Así lo ha avanzado la agencia Europa Press que, además, detalla que los socialistas han registrado en el Congreso una Proposición no de Ley con la que se suman a esta reivindicación, que lleva tiempo demandando el sector y que reclama una normativa específica que permita asegurar a los consumidores de la hostelería la calidad del aceite que consumen.<br /><br />Tal y como detalla la citada agencia, el PSOE justifica su iniciativa en las “importantes cantidades” de aceites de oliva que se consumen en los restaurantes y donde, en muchas ocasiones, no se garantiza su calidad, ni sus características, ni origen u otras cualidades. “En ocasiones, es triste encontrar aceites de muy baja calidad que degraden el buen nombre de nuestros aceites e incluso puede encontrarse aceites de semillas sin que tampoco esto sea conocido por el cliente”, mantienen.<br /><br />Asimismo, los socialistas reclaman la colaboración del sector de la hostelería y de la restauración, así como de las Comunidades Autónomas que son las encargadas de la inspección de los restaurantes.<br /><br /><b>Las DOPs jiennenses pidieron la inclusión en la nueva Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición</b><br />Conseguir que los aceites de oliva que se sirven en restaurantes, bares o cualquier establecimiento de hostelería estén etiquetados y cuenten con un tapón no rellenable es una iniciativa que ya tiene entre el sector muchos apoyos y que desde nuestra revista <i>Mercacei</i> llevamos años apoyando. El último gran paso se dio por parte de los tres Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegida de aceite de oliva de la provincia de Jaén -DOP Sierra Mágina, DOP Sierra de Segura y DOP Sierra de Cazorla- que enviaron una carta al Ministerio de Sanidad, que está elaborando actualmente la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición. <br /><br />En el texto pidieron al Gobierno que incluya en la norma la obligatoriedad de que los aceites puestos en la mesa de hoteles, restaurantes y bares estén etiquetados y cuenten con tapón no rellenable. Este escrito se encuentra dentro de la campaña emprendida en los últimos meses por los consejos reguladores jiennenses para apostar por los aceites de oliva de calidad y aportar una mayor información y seguridad a los clientes de los establecimientos hosteleros, ya que podrán conocer si el aceite que están utilizando es Virgen Extra o de una calidad inferior. En esta carta, las DOP jiennenses recuerdan a la ministra Trinidad Jiménez que países como Italia o Portugal ya han legislado en este sentido con la finalidad de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra y por trabajar a favor de la seguridad alimentaria.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a>