El presidente de Asaja y de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Pedro Barato, preside hoy, 15 de noviembre, la puesta en marcha de la primera almazara ecológica de Castilla y León, que se ha construido en el municipio salmantino de Ahigal de los Aceiteros. Así, Pedro Barato podrá comprobar la primera molturación de aceituna de la temporada en la zona salmantina de Arribes del Duero, que será el ámbito de influencia de esta almazara, tal y como destacan medios como ABC.<br /><br />La almazara impulsada por sociedad agraria de transformación Aceiteros del Águeda, que está formada por once agricultores de las localidades salmantinas de Ahigal de los Aceiteros y San Felices de los Gallegos, cuenta con una inversión de 600.000 euros, financiada por el Plan de Desarrollo Rural.<br /><br />Del mismo modo, Pedro Barato pronunciará ese día una conferencia sobre la PAC, titulada “¿Nuevos Caminos? Perspectivas del Olivar del Duero”, en el Palacio de los Águila de Ciudad Rodrigo (Salamanca), en el marco de unas jornadas de cooperación hispanolusa del Olivar del Duero.<br /><br />Las jornadas están organizadas por el Centro Luso Español de Patrimonio, que gestiona la Fundación Duques de Soria. A las jornadas también acudirá el presidente de la Confederación de Agricultores de Portugal, Joao Machado.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
