El próximo día 25 de mayo se celebrará la cita “Jornada la Cadena de Valor Agroalimentaria: La Aceituna de Mesa”, como parte de las actividades de fomento de la cooperación entre Andalucía y las Regiones del Algarbe y Alentejo del vecino país de Portugal. Será en el municipio de Dos Hermanas, en Sevilla.<br /><br />La cita contará con diversas jornadas, debates y análisis que contarán con la experiencia y perspectiva de grandes personalidades del sector de las distintas regiones representadas. Desde el Miguel presidente de la Fundación para el Fomento y Promoción de la Aceituna de Mesa, Ángel Márquez González, y el presidente de la Fundación Manuel Viegas Guerreiro, Luis Manuel Mendes Guerreiro; hasta expertos como Celia Quintas, de la Universidad de Faro (Portugal); o Luis Alberto Pérez Rubio, jefe del Servicio de Estudios y Estadísticas de la Secretaría General del Medio Rural y la P. Ecológica de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.<br /><br />Los temas pasarán por el “Análisis de la Cadena de Valor de la Aceituna de Mesa de Andalucía”, para abordar también el proceso de elaboración de la aceituna verde y madura en el Algarbe, y desarrollar presentaciones concretas de experiencia empresarial en la Cadena de Valor de la Aceituna de Mesa, en concreto, por parte de la empresa “Aceitunas la Prieta S.L.”<br /><br />El último gran acto, como no podía ser de otra forma, será una degustación de productos típicos de Andalucía y las Regiones de Algarve y Alentejo<br /><br /><b>Programa</b><br />11:00 h. Bienvenida <br /> Representante del Ayuntamiento de Dos Hermanas. <br /><br />11:15 h. Presentación<br /> Intervienen: <br />Miguel Ángel Márquez González, Presidente de la Fundación para el Fomento y Promoción de la Aceituna de Mesa.<br />Luis Manuel Mendes Guerreiro, Presidente de la Fundación Manuel Viegas Guerreiro.<br />Francisco Gallardo García, Delegado Provincial de Sevilla de la Consejería de Agricultura.<br /><br />11:30 h. Análisis de la Cadena de Valor de la Aceituna de Mesa de Andalucía. Campaña 2009/10".<br />Luis Alberto Pérez Rubio, Jefe del Servicio de Estudios y Estadísticas. Secretaría General del Medio Rural y la P. Ecológica. Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía<br /><br />12:15 h. Proceso de elaboración de la aceituna verde y madura en el Algarve.<br /><br />Celia Quintas, Universidad de Faro (Portugal)<br /><br />13:00 h. Experiencia Empresarial en la Cadena de Valor de la Aceituna de Mesa. Presentación de la empresa “Aceitunas la Prieta S.L.”<br /><br />13:30 h. Clausura <br /><br />Ana María Romero Obrero, Directora General de Industrias y Calidad Alimentaria de la Junta de Andalucía <br /><br />14:00 h. Degustación de productos típicos de Andalucía y las Regiones de Algarve y Alentejo<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>