El pasado 16 de mayo, la oficina comercial de España organizó una “sabrosa” jornada dedicada a difundir en Luxemburgo tres grandes iconos de la despensa española: el cerdo ibérico, los vinos y los aceites de oliva virgen extra.<br /><br />La invitación cursada por el embajador de España, Miguel Benzo, y el consejero comercial, Fernando Gómez Avilés, para presentar los vinos españoles premiados en el Concurso Mundial de Bruselas 2011, atrajo al Hotel Meliá Luxemburgo a distribuidores, expertos y periodistas especializados. <br /><br />Junto a la degustación de los caldos premiados, los asistentes disfrutaron también de una cata de vinos dirigida por el “Master of Wine”, Pedro Ballestero, además de otra cata de grandes AOVEs de las principales variedades, a cargo de Santiago Botas.<br /><br />Sorprendió mucho la calidad y diversidad organoléptica de los zumos de aceituna españoles, desconocidos para la inmensa mayoría de los presentes, así como descubrir el papel crucial que juega nuestra producción en el comercio internacional de los aceites de oliva.<br /><br />Los invitados fueron agasajados finalmente con una espléndida cena-degustación, que estuvo a cargo del chef del hotel Fernando Andreu, con diversos platos elaborados con productos del cerdo ibérico, maridados con diferentes vinos y aceites vírgenes extra -excelente salmorejo, con un picual de la DOP Sierra de Cazorla, ensalada de jamón de bellota y pera al vino de Jerez y arbequino de Navarra, suculento secreto braseado con cornicabra de Madrid y un perfecto cochinillo confitado con arbequino andaluz.-<br /><br />Junto a otros organismos de promoción, como el Fondo Europeo de Desarrollo Regional o el ICEX, el evento contó con el patrocinio de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>