Aceite de Jaén obtiene la protección nacional transitoria

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén ha obtenido la protección nacional transitoria con la publicación ayer miércoles de su pliego de condiciones en el Boletín Oficial del Estado (BOE) -consulte este enlace --. Así, se convierte en la primera IGP de estas características en Andalucía que ampara aceite de oliva virgen extra con reconocimiento nacional. Con esta decisión favorable a su solicitud de inscripción en el Registro Comunitario por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca y su traslado al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ahora la documentación se ha transmitido a la Comisión Europea para su estudio e inscripción, si procede, en el registro comunitario por parte de la misma. Esta IGP, la cuarta denominación de calidad relativa al sector –junto con tres Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) de Jaén- aceitero. Ampara el zumo una zona geográfica que comprende los 97 municipios que conforman la provincia de Jaén. Aunque la variedad reconocida como principal para la elaboración es la picual, también se contemplan como secundarias la arbequina, picudo, manzanillo de Jaén, hojiblanca, royal y carrasqueño de Alcaudete. A pesar de los escollos que vieron nacer a esta IGP que se vivió con polémica y por la falta de apoyo unánime de las DOPs existentes, el camino burocrático se va, de momento, salvando sin tropezar. Con la concesión de la protección nacional a esta IGP, el número total de menciones de calidad alimentarias andaluzas alcanza las 21 DOPS y 8 Indicaciones Geográficas Protegidas, a las que se suman 8 DOPs y 22 IGPs que amparan vinos y bebidas espirituosas. En cuanto al sector del aceite, nuestra Comunidad ahora con 13 denominaciones de calidad que protegen aceite de oliva virgen extra. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.