La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha avanzado sus expectativas sobre la próxima campaña de verdeo de aceituna de mesa que comenzará en 15 días y augura que será “irregular”. Así, en un comunicado destalla que “en estos momentos, la aceituna se paga a precios similares a los que se obtenían hace 35 años”. En la misma línea, aputna que, según los datos del último Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), correspondiente al mes de julio, este producto ve incrementado su precio más de un 500% del campo a la mesa. “Este amplio diferencial se explica por la configuración de un mercado dominado por las ‘prácticas de negocios’ que llevan a cabo tanto la industria como la distribución que son las que controlan las operaciones”, describe el texto.<br /><br />Asimismo, desglosa que las variedades de manzanilla y hojiblanca tienen un aforo de cosecha media igual al de los últimos cinco años pero con una buena calidad y un stock superior a la media. “Esta campaña se presenta con los precios en origen hundidos totalmente”, explica el comunicado, que detalla, además, que el aforo de la variedad gordal “es una cosecha baja y un stock casi inexistente y los precios se presentan por encima de los costes de producción”.<br /><br />“Ante esta situación crítica de precios en origen, la Interprofesional del sector, Interaceituna, tiene prevista una reunión a principios del mes de septiembre, en la que COAG propondrá diversas actuaciones para resolver este grave problema, entre las que se encuentran la puesta en marcha de contratos tipo, la mejora de prácticas en la cadena de valor, acciones destinadas a la mejora de la calidad de la aceituna o la no comercialización de segundas calidades”, avanza el colectivo agrario.<br /><br /><b>Datos del sector</b><br />Según resume COAG, el sector de la aceituna de mesa aporta más de 940 millones de euros a la producción final agraria. Se concentra principalmente en la provincia de Sevilla, donde con 85.000 hectáreas se producen cerca de 300.000 toneladas -el 75% del total andaluz-. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>