“En un período máximo de cuatro meses el nombre de esta almazara estará inscrito en este popular y mundialmente conocido libro”. El artículo de La Voz de Almería se refiere así a la almazara Las Canalejas y su proeza sería tener la botella de aceite más grande del mundo, tal y como ha confirmado a <i>Mercacei</i> la empresa almeriense.<br /><br />La almazara Las Canalejas, situada en Cuevas del Almanzora y que trabaja bajo la marca Zurano, “entrará en el libro Guinness de los récord por haber levantado la botella de aceite más grande del mundo, con una altura de 10 metros”. Más allá del hecho simbólico la almazara pretende que su entrada en el Guinness suponga un espaldarazo para conquistar nuevos mercados y lograr un reconocimiento internacional. “Será muy bueno para la provincia porque aparecerá su nombre reflejado”, ha apuntado el gerente-director de esta almazara con quince años de vida, Antonio Zurano. “Con la crisis el mercado nacional está muy mal y es en el exterior donde más oportunidades hay; por eso, el Guinness nos ayudará a que nos conozcan y cuando comprueben la calidad de nuestro aceite abriremos muchas puertas”, explica .<br /><br />En la actualidad, Las Canalejas está elaborando el certificado técnico que les han requerido los representantes del Guinness. <br /><br />Las Canalejas suma 4.000 agricultores, repartidos por toda la provincia de Almería, y también tiene productores murcianos y, tal y como explica el texto, la almazara vende a 12 países europeos, sobre todo, a Francia e Italia. Las Canalejas exporta 200.000 litros de aceite a Francia y una cantidad similar a Italia. Incluso vende a las almazaras francesas aceituna que ellas molturan. <br /><br />El 15 de octubre exprimirá el primer zumo de aceituna del año. La campaña olivarera arrancará en Las Canalejas hacia mitad del próximo mes. Una parte de ese primer aceite verde de excelente calidad se venderá a Francia. Según Antonio Zurano, “trabajar en el exterior es muy positivo para nosotros porque gracias a estos clientes europeos los agricultores de nuestra almazara reciben un 20% más que los del resto de almazaras”.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>