Un total de nueve cocineros participarán en el II Concurso de Cocina en Vivo, organizado por la Asociación para el Desarrollo de la Comarca de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba, a través del proyecto “Turismo y Aceite”, que tendrá lugar el próximo 16 de noviembre en la sede de la DOP , en el “Pabellón de las Artes de Priego”.<br /><br />El concurso dará comienzo a las 9.00 de la mañana y finalizará a las 18.30 horas. Los cocineros finalistas presentarán sus platos en tres turnos, el primero de 11.30 a 12:30; el segundo de 14:00 a 14:30; y el tercero de 18:00 a 18:30. La entrega de premios esta prevista para las 19.00 horas.<br /><br />Así, los participantes en el concurso serán Nacho Garbayo Perojo (Madrid); Eusebio Delgado Gómez (Madrid); Antonio Delgado Varo (prieguense aunque afincado en Málaga); Federico Guajardo (Alicante); Víctor Trochi (Gerona); Antonio González García (Valladolid); Rafael Lora Sánchez (Córdoba); Raúl Resino Olivares (Mallorca), y Guzmán Vega López (Córdoba), que competirán por los tres premios establecidos, un primero de 1.000 euros; un segundo de 850; y un tercero de 600 euros.<br /><br />Los miembros del jurado calificador serán; Sergio Fernández, cocinero de Canal Cocina; Alicia Vives directora General del Grupo Europa Agraria; Rafael Carrillo de la Asociación Hostecor; la prieguense Mercedes Ortiz, creadora del blog de cocina Platélicos; y la presidenta de la Asociación Turismo y Aceite Mª Luisa Ceballos.<br /><br />Cabe recordar que por medio del concurso se tratará de poner en valor un producto de uso cotidiano y los participantes a través de sus platos demostrarán las innumerables propiedades del aceite de oliva virgen extra y la importancia del uso del mismo en la cocina, así como las características que aporta al plato el aceite de oliva virgen extra con DOP Priego de Córdoba.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>