Citoliva arrancará con un acto inaugural específico el I Encuentro “Novedades en Información y Alegaciones de Salud”, que ha contado con la colaboración del banco BBVA, en el que se abordará el nuevo Reglamento UE sobre información alimentaria facilitada al consumidor y la aplicación efectuada, hasta ahora, por el sector agroalimentario en el ámbito del etiquetado sobre declaraciones nutricionales y propiedades saludables, tanto desde la perspectiva jurídica como técnico-científica. Puede consultar el programa al completo en <A href="http://www.citoliva.es/index.php/formacion">este enlace.</A><br /><br />En concreto, la inauguración tendrá lugar mañana, martes 14 de febrero, a las 09:00 horas en el Parque Científico Tecnológico Geolit ubicado en Mengíbar (Jaén). Ana María Romero Obrero, directora general de Industrias y Calidad Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, y Manuel Parra Rosa, rector Magnífico de la Universidad de Jaén (UJA), presidirán la apertura del encuentro junto a José J. Gaforio, presidente de la Fundación Citoliva. Durante la jornada intervendrán representantes de la Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU); y Andreu Palop, catedrático de Biología Molecular de la Universidad de las Islas Baleares (UIB) y expresidente del Comité Científico de la Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN); y Mª Isabel Covas, jefa del Grupo de Investigación en Riesgo Cardiovascular y Nutrición del IMIM-Instituto de Investigación del Hospital del Mar de Barcelona. <br /><br />Además, estarán presentes empresas líderes en el sector agroalimentario como Nestlé, Pastas Gallo y Unilever.<br /><br /><b>Datos de la convocatoria</b><br />Día: Martes, 14 de febrero de 2012<br />Hora: 09.00 horas<br />Lugar: Geolit – Sala Innova. Edificio CTSA – Mengíbar (Jaén)<br />Más información:<br />953 22 11 30<br />rcordoba@citoliva.es<br /><br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>