El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, destacó ayer en el Senado que hay que reorientar el funcionamiento del sistema agroalimentario español, de manera que todas las partes que lo hacen posible y, muy en particular, las explotaciones agrarias, obtengan una retribución proporcionada al papel que desempeñan.<br /> <br />En su intervención en la Comisión de Agricultura en el Senado, subrayó que solo mejorando la rentabilidad de las explotaciones será posible atraer a gente joven a la agricultura y a la ganadería.<br /> <br />“Esas tareas hay que retribuirlas en su justa medida si queremos tener un territorio humanizado y una dieta tan saludable y que es tan demandada desde el exterior”, añadió.<br /> <br />Para ello, España cuenta con medios, tanto los que proporciona la Política Agraria Común (PAC), reglamentarios y materiales, como los que “queremos diseñar, por propia iniciativa, para hacer que las explotaciones agrarias, en tanto que es eslabón más débil de la cadena alimentaria, puedan mejorar su rentabilidad”, afirmó.<br /> <br />Recordó que aunque nos encontramos ante un sistema que da respuesta “a lo que de él se espera”, presenta “ineficiencias claras” que ponen el riesgo la sostenibilidad del mismo. <br /><br />Así, se refirió al descenso de la renta agraria como uno de los elementos a corregir a través de la ley de la cadena alimentaria.<br /> <br /><b>Renta agraria</b> <br /><br />Arias Cañete recalcó que la evolución de la renta agraria de los últimos años marca una tendencia completamente inversa a la referida para el conjunto del sistema. <br /><br />En concreto, según sus datos, la renta agraria, que en 2003 llegó al record histórico de 26.323 millones de euros, ha descendido, en una primera estimación, a 21.932 millones de euros en 2011. <br /><br />Entre 1996 y 2003, la renta agraria se incrementó en un 30,5%, mientras que entre 2003 y 2011 se ha producido un descenso del 16,7%, a precios corrientes. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href=/seccion/151/alta/