El presidente de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha enviado una carta al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, en la que ha mostrado su preocupación por la situación que atraviesa el sector olivarero "en la cuarta campaña consecutiva de pérdidas", en la que la caída de renta de los productores alcanza, en muchos casos, el 60%.<br /><br />En la misiva, el presidente de Asaja-Córdoba señala que, si bien Andalucía y España lideran la producción de aceites de oliva a nivel mundial, ese liderazgo no ha llegado a trasladarse de manera "contundente" al mercado. <br /><br />En este sentido, asegura que el sector se enfrenta en la actualidad a problemas como la crisis económica, la falta de armonización en las normativas internacionales, la escasez de medidas eficaces de mercado, la desinformación, el mal uso en la nomenclatura de los aceites o la permisividad en determinadas prácticas de venta y envasado. <br /><br />Por ello, en su escrito, Fernández de Mesa propone una legislación "clara", que prohíba las mezclas de aceite de oliva con otras grasas vegetales, determinando un etiquetado normalizado y único al consumidor, así como el desarrollo de mecanismos de control que garanticen la calidad de aceite y detecten estas mezclas.<br /><br />Asimismo, pide consolidar el método del panel test que ofrezca garantías de imparcialidad y profesionalidad y posibilitar que se realice en cualquier punto de la cadena, a demanda de la estrategia comercial. <br /><br />Al respecto, propone la creación de un Comité de Estudio que establezca un sistema de control y acreditación del panel test, la realización de ensayos interlaboratorios, establecer estándares acreditativos, apoyar el desarrollo de cursos de perfeccionamiento y entrenamiento de catas y buscar, además, la coordinación entre paneles y laboratorios.<br /><br />La organización agraria también reclama que se obligue el uso de envases destinados a consumo directo debidamente etiquetados y dotados de un sistema de cierre que impida su relleno, armonizar a nivel mundial todas las normativas referentes a envasado, calidad y nomenclatura de los aceites de oliva e impulsar la formación e información de los consumidores.<br /><br />Además, en la carta a Arias Cañete solicita favorecer y apoyar agrupaciones de productores para facilitar una concentración de la oferta ante el desequilibrio actual con la demanda, adaptar de manera específica la Ley de Defensa de la Competencia a las necesidades del sector productor, e instar a las autoridades para que el observatorio de precios sea un instrumento efectivo contra la venta a pérdidas y "demás prácticas desleales". <br /><br />Asaja-Córdoba también considera fundamental promover una ley de comercio y márgenes comerciales que evite la venta de productos agrícolas por debajo de los costes de producción, actualizar los precios desencadenantes del sistema de almacenamiento privado de aceite de oliva y promover ayudas para la reconversión del olivar tradicional, con el fin de disminuir sus costes. <br /><br />En el marco de la futura Política Agraria Común (PAC), la organización defiende apostar de manera “rotunda y clara” por el mantenimiento de las ayudas europeas, trabajar para evitar los recortes de la Unión Europea (UE) y buscar una estrategia conjunta para su reforma.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>