La Asociación para el Desarrollo de la Comarca de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba realizó el pasado día 23 de abril una cata dirigida de aceite de oliva virgen a clientes de Cosentino en sus instalaciones "Cosentino Granada Center".<br /><br />Los asistentes a la Jornada, según ha informado la DOP, han podido conocer las diferentes etapas de la recolección, elaboración y extracción de aceite de oliva y las técnicas del análisis sensorial para diferenciar distintos tipos de aceite de oliva de las variedades de la zona, así como los usos más comunes del aceite de oliva en la cocina.<br /><br />Asimismo, se les mostró la oferta turística de la comarca y sus próximos atractivos turísticos como los Danzantes de Fuente Tójar, que tendrá lugar el próximo día 15 de mayo, los Domingos de Mayo en Priego de Córdoba, las Cenas Romanas en Almedinilla o la rutas de senderismo que ofrece el municipio de Carcabuey.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
