Agrícola Roda gana el XIV Premio al Mejor Aceite de la Provincia de la Diputación de Sevilla

El aceite de oliva virgen extra de Agrícola Roda, S.C.A, de Roda de Andalucía, ha sido el ganador del XIV Premio al Mejor Aceite Virgen Extra de la Provincia que convoca la Diputación de Sevilla, mientras que el accésit ha recaído en el aceite producido por la Cooperativa Olivarera San José, de Lora de Estepa. Por su parte, la Cooperativa San Sebastián, de Guadalcanal, se ha alzado con el marchamo de Mejor Aceite de las Sierras. El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha hecho público ayer el fallo del Jurado en un acto en el que ha entregado el olivo de plata a los ganadores de esta edición y a los del pasado año. Según ha informado la Diputación, en este acto ha estado acompañado por el diputado provincial de Servicios Públicos para la Sostenibilidad, Antonio Conde, y por representantes del sector oleícola de la provincia. Rodríguez Villalobos ha destacado que la Diputación de Sevilla ha sido la primera de Andalucía en poner en marcha un premio de estas características, que supone un paso adelante en la difusión y promoción del aceite entre los consumidores. En su intervención, ha instado a aunar esfuerzos para conseguir mejorar el precio y posicionar el producto en el mercado. “Entre las administraciones implicadas y el propio sector tenemos que conseguir que el aceite sevillano apueste por la calidad máxima y, sobre todo, que nuestro producto se visualice y se distinga”, ha aseverado. Además, ha subrayado que el esfuerzo debe centrarse en conseguir que los consumidores sepan que no es lo mismo un aceite de oliva virgen extra que un aceite de otro tipo, “ni en sabor, ni en propiedades organolépticas, y eso tiene un precio”. En este sentido, el presidente de la Diputación ha abogado por que haya un frente común de las cooperativas productoras para reequilibrar la oferta y la demanda del aceite de oliva y hacer posible un precio más justo del producto, que no esté por debajo del coste de producción. Según ha remarcado, “detrás del aceite hay más que un producto, hay una cultura, un empleo y toda una forma de vida genuina de nuestros pueblos. Eso hay que saber transmitirlo al consumidor, hacerle sentir que merece la pena pagar por algo que es singular, que es diferente y que es de calidad”. Rodríguez Villalobos también se comprometió con los responsables del sector a adelantar la fecha de convocatoria de estos premios para hacerlos coincidir con el inicio de la campaña de comercialización. Cerca de una veintena de cooperativas han participado en esta edición del Premio, procedentes de Lora de Estepa, dos de Estepa, Corcoya, Casariche, El Rubio, Gilena, Pedrera, dos de Roda de Andalucía, dos de Aguadulce, Villanueva de San Juan, Puebla de Cazalla, Guadalcanal, Constantina y Pruna. A la convocatoria del Premio al Mejor Oliva Virgen Extra de las Sierras, han optado cuatro cooperativas, de Constantina, Guadalcanal, Villanueva de San Juan y Pruna. El aceite ganador de esta edición, cuyo premio ha sido recogido por el presidente de Oleostepa en nombre de Agrícola Roda, es un frutado medio alto a aceituna verde, con aroma a hoja de olivo y a hierba. En nariz, aparece también tomate verde, manzana, almendra verde y miel, mientras que en boca tiene una entrada dulce, con un picor y amargor equilibrado que persiste de forma armónica. El virgen extra de la olivarera de Lora de Estepa, ganador del accésit, es un frutado medio a aceituna más verde y a hierba, con aroma a tomate, plátano y manzana. Por boca tiene entrada dulce y equilibrada, con ligero amargor y picor. Por su parte, el virgen extra de Guadalcanal, el Mejor de las Sierras de Sevilla, es un frutado ligero a aceituna madura, con notas a frutas maduras y flores, y, en boca, está equilibrado con un ligero picor, según la información facilitada por la Diputación. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.