El período de inscripción y recepción de muestras para participar en el Concurso Cuyoliva Internacional, que comenzó el pasado 1 de junio, finalizará el 31 de julio.<br /><br />La Cámara Olivícola de Mendoza (Argentina), junto con otras entidades del país, han convocado una nueva edición de este concurso cuyo objetivo es valorizar la calidad de los aceites de oliva virgen extra que se producen en los distintos países del mundo para difundir su consumo y sus bondades.<br /><br />Según las bases del concurso, podrán participar productores independientes, cooperativas o consorcios y empresas olivícolas y las muestras deberán proceder de lotes homogéneos.<br /><br />En concreto, por cada muestra de aceite de oliva virgen extra que se presente en el concurso se deben enviar tres botellas de vidrio u hojalata conteniendo 500 ml. cada una o 6 botellas de vidrio u hojalata con 250 ml. cada una.<br /><br />El envío de cada muestra no deberá superar los 2 kilos de peso.<br /><br />En cuanto a las distinciones, los aceites de oliva virgen extra que superen una calificación de 85 puntos en las diferentes categorías serán reconocidos con el Diploma de “Olivo de Oro”. <br /><br />Por su parte, los aceites ganadores en cada una de las categorías y que superen los 95 puntos serán reconocidos con el Diploma de “Gran Olivo de Oro” y distinguidos con una “Placa de Mérito”.<br /><br />Asimismo, todos los aceites de oliva virgen extra que participen en el concurso y resulten valorados por encima de los 75 puntos serán reconocidos con el Diploma de “Olivo de Plata”.<br /><br />La entrega de distinciones del concurso está prevista para el día 21 de septiembre.<br /><br />Más información:<br />Cámara de Comercio Italiana de Mendoza<br />Liniers 44 (5500) <br />Mendoza (Argentina)<br />Tel/Fax.: + 54 ( 261 ) 429 8771-4290 964<br />E-mail : gerencia@ccimendoza.com.ar<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>