Aceite de Madrid ha organizado el próximo 23 de noviembre, dentro del V Congreso de SEMAP ”15 años con la Enfermería Comunitaria”, una cata comentada de este alimento a cargo de Esther Alonso González, ingeniero<br />agrónomo y experta catadora de la Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas. <br /><br />El evento se realizara en el Hospital Clínico San Carlos, dentro de los talleres ofrecidos en el ámbito del Congreso, según ha informado Aceite de Madrid en un comunicado.<br /><br />Con esta iniciativa, este distintivo de calidad ha destacado que continúa con la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad, divulgando las bondades de este alimento. Así, los profesionales sanitarios pueden aconsejar a sus pacientes conociendo de primera mano las propiedades del aceite de oliva virgen extra.<br /><br />Asimismo, ese mismo día 23, se celebrará una cata de aceites madrileños en el restaurante El Figón de la Cabilda, en Hoyo de Manzanares. <br /><br />Esta cata, dirigida también por Esther Alonso González, se enmarca dentro de la VII Jornadas Gastronómicas de la Sierra de Madrid, que se celebran hasta el 2 de diciembre y en las que participarán 25 restaurantes de 12 localidades serranas.<br /><br />Los restaurantes que participan en estas Jornadas ofrecerán menús completos elaborados con productos agroalimentarios de la región, como son los vinos amparados por la DOP Vinos de Madrid, los aceites bajo la marca Aceite de Madrid o la carne de la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama, entre otros.<br /><br />El objetivo de estas iniciativas es destacar la riqueza natural de la región y de la Sierra de Guadarrama, que cuenta con unos alimentos de gran calidad como el Aceite de Madrid.<br /><br />Más información:<br />www.porlasierra.com<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>