El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen-CINVE 2012 premia a 15 zumos españoles

El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen-CINVE 2012, celebrado en la ciudad de Valladolid entre el 13 y el 15 de noviembre, ha dado conocer el fallo del jurado de este certamen tras la cata. Así, según han informado los organizadores, se han reconocido 15 aceites de oliva virgen extra españoles en sus diferentes categorías. Los aceites presentados fueron catados por un grupo de profesionales expertos, agrupados en paneles de cata, que evaluaron y clasificaron a los mismos de acuerdo a las fichas de degustación del Consejo Oleícola Internacional (COI). En concreto, el Gran Premio CINVE 2012 ha recaído en Señorío de Vizcántar , de Aceites Vizcántar, mientras que con la Medalla de Oro han sido reconocidos siete zumos españoles y tres portugueses. Entre ellos figuran Abbae de Queiles y Alhema de Queiles , de Hacienda Queiles; El Lagar del Soto Bio , de Jacoliva; Fuenroble , de Potosí, Marqués de Valdueza , de Bodega Marqués de Valdueza; Olei , de Invatia Research; y Parqueoliva Serie Oro , de Almazaras de la Subbética. Por su parte, han recibido la Medalla de Plata los zumos Arbequina Premium , de Encomienda de Cervera; Dehesa La Granja , de Bodegas y Viñedos Fernández Rivera; Jacoliva Manazanilla Verde , de Jacoliva; Jornets , de Olis de Jornets; Picual , de S.C.A. La Bética Aceitera; Rincón de la Subbética , de Almazaras de la Subbética; y Sole Montes , de Bodega Reyes Magos. CINVE es un certamen “único” que contempla tanto los vinos, como los espirituosos (incluidos los espirituosos no vínicos como el tequila), sin olvidar los aceites. Por ello, su objetivo ha sido premiar a los mejores aceites de oliva virgen de todo el mundo, promover sus beneficios nutricionales a los consumidores y fomentar el mercado internacional haciendo notar las cualidades excepcionales de zumos producidos por los diferentes países. Asimismo, persigue difundir todas las ventajas de tener una dieta mediterránea apropiada, introducir a todos los ganadores de premios a los importadores potenciales y aumentar el consumo internacional de este producto. Los organizadores han informado de que la entrega de premios tendrá lugar en el mes de enero en Madrid. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.