La DOP Sierra Mágina ha informado de que no registraba unas cifras tan bajas en el balance de su campaña desde hace 15 años, ya que ha pasado del récord máximo alcanzado en la cosecha anterior, con una producción total de 208.477 toneladas de aceituna y 47.440 de aceite, a 53.050 toneladas de aceituna y sólo 11.150 de aceite.<br /><br />A estos datos se suma una "importante" reducción en casi dos puntos del rendimiento neto medio de esta campaña, que se situaría en el 21%, según ha destacdo la DOP en un comunicado. <br /><br />Respecto a las producciones medias, la entidad ha subrayado que en esta campaña apenas se ha alcanzado el 37% de aceituna de una cosecha media, que se sitúa en 144.000 toneladas, y el 34,2% de una cosecha media de aceite.<br /><br />La DOP ha atribuido este descenso a la "fuerte" campaña anterior y a la escasez de precipitaciones, siendo las zonas más afectadas las situadas en la falda de la sierra, mientras que en las cooperativas y almazaras de las zonas más altas la reducción ha sido menor. <br /><br />De entre todas ellas, la cooperativa San Isidro de Huelma es la que ha registrado un mayor volumen de kilos de aceituna, situándose por encima de otras cooperativas que históricamente cuentan con una media mayor de producción.<br /><br />Pese a estos factores, a los que se unen las últimas lluvias de octubre y noviembre, la DOP ha garantizado la excelencia de sus aceites de oliva vírgenes extra, que ya "han obtenido premios de reconocido prestigio a nivel nacional e internacional".<br /><br />Según el distintivo, en total se han obtenido cerca de tres millones de kilos de aceite de oliva virgen extra, de los que dos millones ya han sido envasados, cifra suficiente, en su opinión, para atender las necesidades de los consumidores de estos zumos y continuar con la expansión de las 40 marcas que actualmente se envasan con la certificación de calidad de esta DOP.<br /><br />El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina fue reconocido en 1995 y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>