Periodistas de Alemania, Polonia y Dinamarca conocen las bondades de los AOVEs de la DOP Baena

Un grupo de periodistas procedentes de Alemania, Polonia y Dinamarca han tenido la oportunidad de conocer los secretos de los productos de calidad de nuestro país amparados bajo el Plan de Promoción “Original Flavors, The Mediterranean Essence” (vinos de la DOP Ribera del Duero, Jamón Serrano amparado por la Fundación Jamón Serrano y aceites de oliva vírgenes extra de la DOP Baena). Los periodistas han realizado durante varios días diferentes visitas a las instalaciones de bodegas y secaderos de jamones. Historia, tradición y carácter autóctono son tres de los conceptos que el conocido enólogo danés Peter Sisseck ha destacado sobre los vinos de la DOP Ribera del Duero durante la primera parte de la visita, y que son compartidas igualmente por el jamón serrano y los aceites de Baena. En este viaje, la gastronomía ha sido un ingrediente más para poder transmitir la importancia de la tradición, la historia y la calidad de estos productos: los aceites de oliva vírgenes extra de la DOP Baena, el jamón serrano y los vinos de la DOP Ribera del Duero. Tapas, cocina tradicional y de vanguardia, “una grata sorpresa y una delicia”, según manifestaron algunos de los participantes en la misión. El nombre de “Original Flavors: The Mediterranean Essence”, engloba el plan de promoción Europeo subvencionado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) y cofinanciado por la Unión Europea (UE), donde tres grandes productos alimentarios españoles han unido sus fuerzas para promocionarse fuera de nuestras fronteras durante los próximos tres años. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.