La DOP Estepa ha celebrado hoy el IV Encuentro Frutado Intenso, que ha tenido lugar en el Salón de Actos de la cooperativa Olivarera Pontanense, en Puente Genil (Córdoba).<br /><br />Se trata de un evento de carácter bianual creado para homenajear a los más de 4.500 agricultores asociados a la entidad y reconocer a importantes personalidades del sector y, que este año, tendrá como colofón un show-cooking del popular cocinero Enrique Sánchez, del programa "Cómetelo" de Canal Sur Televisión.<br /><br />En este encuentro Pedro Narro, representante de Asaja en la Unión Europea; y Ana María Romero, directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, han analizado a reforma de la Política Agraria Común (PAC) y la política de la Consejería de Agricultura en materia de olivar respectivamente.<br /><br />En su intervención, Narro ha afirmado que la PAC se encuentra en el momento clave de la discusión con reuniones a “tres bandas” con el objetivo de llegar a un acuerdo político a finales de junio y ha considerado que "la Comisión Europea, aún habiendo un debate general, está teniendo en cuenta consideraciones en torno al olivar por ser clave para algunos países como España, un sector en el que muchas superficies obtienen ayudas de la PAC y, por ello, hemos<br />luchado para lograr que en Europa sean sensibles a la realidad que representa el olivar,<br />desconocida en países como Reino Unido o Alemania".<br /><br />El representante de Asaja ha defendido que "hay que apostar por el cambio generacional y, en este contexto, hay muchas posibilidades para los jóvenes que, debiendo ser conscientes de que ser agricultor no es fácil”.<br /><br />Por su parte, Ana María Romero ha subrayado "el esfuerzo realizado por el sector en materia de calidad, modernización en almazaras y cooperativas, y adaptación y mejoras en la comercialización y distribución". Asimismo, cree que el sector necesita una oferta organizada, con integraciones en grupos mayores aunque, en su opinión, “es un trabajo difícil porque cada cooperativa defiende su propia identidad".<br /><br />Por otro lado, ha explicado que "la Consejería está trabajando para que se desarrolle un estándar internacional en materia de calidad, ya que hay países que están implantando sus propios estándares que en realidad son frenos a la importación de aceites y se ha comprometido a "continuar luchando para que finalmente entre en vigor una normativa que obligue al uso de envases irrellenables en todos los establecimientos".<br /><br />Tras su intervención la DOP ha hecho entrega de los Premios Frutado Intenso a importantes personalidades e instituciones que, por sus trayectorias profesionales, han contribuido de manera destacada al desarrollo del sector del aceite de oliva y a su promoción. <br /><br />Así, Francisco Espinosa, maestro almazarero, ha recibido el Premio Honorífico, por su dilatada y destacada trayectoria al frente de la cooperativa San José de Lora de Estepa.<br /><br />Por su parte, Brígida Jiménez, directora del Ifapa Centro de Cabra ha obtenido el Premio Investigación, por su apuesta por la calidad del AOVE y la difusión de sus valores; mientras que Ser Andalucía Centro se ha alzado con el premio en la categoría Medio de Comunicación, tras cumplir recientemente 25 años de su fundación y por ser un referente en el territorio amparado por la DOP.<br /><br />A su vez, en Trayectoria Profesional, la DOP ha reconocido a Eduardo Pérez, ex presidente de Oleoestepa y actual presidente de San José de Lora de Estepa, por su dilatada trayectoria en la defensa del olivar y del aceite de oliva virgen extra "además de ser una persona muy querida por todo el sector".<br /><br />Ya por la tarde el evento de la DOP continuará con un showcooking del popular cocinero de Canal Sur Televisión, Enrique Sánchez, chef del programa "Cómetelo" que elaborará dos platos tradicionales con aceites de oliva vírgenes extra amparados<br />por la entidad.<br /><br />En el marco de este encuentro, también se ha organizado un desayuno molinero, protagonizado por AOVEs premiados en certámenes nacionales e internacionales de las variedades hojiblanco y arbequino, así como una degustación de platos tradicionales del territorio amparado por la DOP elaborados con sus vírgenes extra.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>