La nueva ministra italiana de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal, Nunzia de Girolamo, ha asegurado que para el Gobierno de Italia la prohibición de las aceiteras en el canal Horeca es una "batalla cultural y legal" para defender al consumidor y al productor.<br /><br />La Comisión Europea (CE) anunció la pasada semana que retira su propuesta de obligar, en el canal Horeca, a utilizar el tapón irrellenable y se elimine, por tanto, el uso de la aceitera, tras las críticas recibidas en varios países.<br /><br />El Comité de Gestión de la Unión Europea (UE), formado por expertos de los Veintisiete, dio luz verde el pasado día 14 a la propuesta de reglamento sobre normas de comercialización europeas del aceite de oliva. <br /><br />La propuesta de reglamento hace referencia a la comercialización y a la información que se aporta a los consumidores, con el objetivo de adoptar medidas oportunas en materia de envasado, etiquetado y control de la calidad de los aceites de oliva. Una de las disposiciones hacía referencia a la prohibición del uso de aceiteras rellenables en los restaurantes. <br /><br />Según la Ministra italiana, esa parte del reglamento, retirada por la Comisión, ha permitido mejorar la lucha contra el fraude en el comercio del aceite de oliva en los restaurantes, donde los consumidores "tienen derecho a saber qué tipo de aceite se está utilizando". <br /><br />De Girolamo ha mostrado su convencimiento de que el comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, encontrará la manera de tener en cuenta una cuestión "tan importante" para los países del Mediterráneo.<br /><br />Asimismo, la titular de Política Agrícola del Gobierno italiano cree que con esta medida se crea una cultura del aceite de oliva comparable a la del vino, por lo que lograr esta iniciativa en la Unión Europea "sería un paso importante". <br /><br />"Mejorar y defender la calidad está en el interés de todos, de los productores y de los consumidores", ha aseverado De Girolamo.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>