El sector de la aceituna de mesa defiende nuevas mejoras en el etiquetado

Mejorar la información que recibe el consumidor español a la hora de adquirir un envase de aceitunas de mesa, y acercar un mayor conocimiento sobre las variedades que se comercializan en la actualidad en el mercado nacional. Estos son los objetivos que persiguen las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa), y el sector cooperativo, con la propuesta presentada recientemente al Ministerio de Agricultura para que sea de obligado cumplimiento incluir en el etiquetado de los envases la variedad de aceituna que contiene. Asemesa ha informado en su página web de que hasta la fecha la legislación técnico sanitaria recoge la opción de incluir o no la variedad de la aceituna de mesa en el etiquetado, una opción que ya recogen gran parte de los envasadores para ofrecer una mejor información al consumidor. El proceso de aprobación de este cambio en el etiquetado deberá pasar ahora la aprobación de la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria (CIOA), según ha precisado la Asociación. El gerente de Asemesa, Antonio de Mora, ha señalado que aunque esta modificación no va a suponer ningún cambio de relevancia en el sistema actual de etiquetado, porque la indicación de la variedad no estaba prohibido; es "positivo" que el consumidor pueda conocer el amplio abanico de aceitunas que se producen en España, y su gran calidad. Según datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), en la campaña 2011/12 se han comercializado en el mercado interior más de 171.200 toneladas de aceitunas de mesa, de las que un 37,8% han correspondido a la variedad Manzanilla, seguida de la Hojiblanca, con 38.350 toneladas, y una cuota de mercado del 22,3%. Por detrás se encuentra la variedad Manzanilla Carrasqueña con 32.220 toneladas y una cuota del 19%; mientras que la Gordal se sitúa con 11.230 toneladas y una cuota del 6,5%. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.