Cuando faltan poco más de tres meses para el inicio de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2013, que se celebrará del 6 al 9 de octubre, se acaba de abrir el plazo de inscripciones para el congreso.<br /><br />Este año, según han informado sus organizadores, se flexibilizan las posibilidades, con el objetivo de que cada asistente encuentre la inscripción que más se adapte a sus gustos y necesidades, siempre con precios competitivos.<br /><br />En su opinión, la presencia de Londres y su cocina metropolitana como ciudad invitada le da una especial trascendencia este año, con la asistencia de los mejores chefs del panorama londinense y de los mejores cocineros de España y del mundo. <br /><br />También estarán presentes los grandes chefs de la cocina vasca que forman el comité técnico del congreso. Y por supuesto, con las señas de identidad de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country: ponencias con cata desde la propia butaca, talleres, concursos y los singulares Cocinando con… (sesiones en los que cinco afortunados interactúan en los fogones con algunos de los mejores chefs del mundo) y Cocinas Privadas (talleres para un máximo de 15 personas).<br /><br />Además, la organización ha precisado que las propuestas de inscripciones facilitan el alojamiento, con paquetes que incluyen hotel con precios ventajosos. Como novedad este año, la inscripción con el alojamiento incluye de forma gratuita plaza para un Cocinas privadas (plazas limitadas).<br /><br />Asimismo, se establece la inscripción Premium, reservada a las 50 primeras acreditaciones.<br /><br />Para más información:<br /><A href="http://www.sansebastiangastronomika.com/es/noticias/noticia-avance-programa-201306050946.php">www.sansebastiangastronomika.com</A><br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>