La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), en su Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén), celebra hoy la charla-degustación "Alimentación ecológica y salud. Somos lo que comemos", que será impartida por Noelia Rodríguez Aranda, de la Asociación Jaén Ecológica.<br /> <br />La asociación Jaén Ecológica es un grupo de profesionales (agricultores, ganaderos, consumidores, técnicos, organizaciones, empresas) que colabora en la producción y el consumo de alimentos ecológicos en esta provincia.<br /><br />Entre sus objetivos pretende que Jaén conozca y deguste los alimentos ecológicos y “dejar claro que son la base de una buena salud y de un disfrute para el paladar y de un medio ambiente digno y economía local real y justa”.<br /><br />Para ello, la entidad ha puesto en marcha un plan de difusión de la alimentación ecológica que, entre otras actividades, se compone de una gira de charlas-degustaciones en las principales localidades de la provincia, que tienen interés en formar grupos de consumo de alimentos ecológicos o que tienen puntos de venta de este tipo de alimentos.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
