La tercera edición de Olio Officina Food Festival, el original laboratorio de ideas creado por el escritor y oleólogo italiano Luigi Caricato dedicado al AOVE y su relación con otros productos alimentarios, acogerá en Milán la edición piloto del Concurso Internacional de Packaging e Innovación “Olio Officina-Las formas del AOVE”.<br /><br />El objetivo de este certamen es destacar la importancia del packaging como poderosa herramienta al servicio de las empresas del sector del aceite de oliva virgen extra para diferenciar y dotar de valor añadido a sus productos, así como animar a dichas empresas a la mejora continua tanto de la calidad del producto como de la apariencia de sus envases, invitando asimismo al consumidor final a considerar y valorar no sólo la calidad del aceite, sino también la estética y funcionalidad del packaging que incorpora este producto. <br /> <br />El concurso, en el que colabora <i>Mercacei</i>, está abierto a la participación de cualquier empresa, ya sea envasadora, almazara, cooperativa o empresa de marketing o packaging, siempre que cumpla con la normativa legal aplicable al packaging del aceite de oliva virgen extra.<br /><br />El jurado del certamen designará el mejor packaging entre todas las muestras presentadas -se deben enviar tres muestras de cada producto- hasta el próximo 6 de enero. <br /><br />En la decisión se tendrán en cuenta todos los elementos: tipo de formato, cierre, tapón, etiqueta y contraetiqueta, cápsula y caja o embalaje externo (si lo posee). También serán valorados positivamente todos aquellos envases de fácil uso y que no presenten riesgos para la seguridad en el momento de su apertura. <br /><br />Con el fin de favorecer a las pequeñas empresas que cuentan con recursos limitados destinados a la innovación, el concurso constará de varias categorías, si bien para la designación del primer premio no habrá distinción alguna entre las diferentes categorías. <br /><br />Las empresas participantes deberán rellenar el correspondiente formulario y enviarlo por correo electrónico a la dirección oficial del concurso (posta@olioofficina.com). Asimismo, tanto la documentación original como las muestras deberán remitirse a la sede del concurso a la atención de Maria Carla Squeo, no existiendo ninguna limitación respecto al número de productos presentados a concurso. <br /><br />Los ganadores serán anunciados en la ceremonia de entrega de premios que tendrá lugar en Milán el sábado 25 de enero de 2014, en el transcurso de Olio Officina Food Festival. <br /><br />Para más información: <br />Olio Officina Srl - Società Unipersonale <br />Via Francesco Brioschi, 86<br />20141 Milan <br />Tel. / Fax: 0039.02.89517576 <br />posta@olioofficina.com <br /><A href="http://www.olioofficina.com/">www.olioofficina.com</A> <br /><A href="http://www.olioofficina.it/">www.olioofficina.it </A><br /> <br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>