El plazo para participar en la décimo quinta edición del concurso internacional Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition ya está abierto y los productores podrán enviar sus muestras hasta el 1 de marzo de 2014. <br /><br />Este concurso se celebrará entre el 26 y el 28 de marzo para los participantes procedentes de países del Hemisferio Norte, mientras que para el Hemisferio Sur el plazo finalizará el 3 de julio y el certamen tendrá lugar los días 17 y 18 de julio.<br /><br />El certamen, cuyos orígenes se remontan al año 2000, se divide en dos categorías: nacional e internacional, siguiendo el criterio de las Denominaciones de Origen Protegidas y según su intensidad de frutado, es decir, Delicado (Intensidad Ligera, Suave), Mediano (Intensidad Media) o Robusto (Intenso Sabor Afrutado). <br /><br />Los candidatos deben enviar tres botellas con la muestra de aceite presentado a concurso, para ser sometido a una cata a ciegas y clasificado según su procedencia. <br /><br />Cada año, en este certamen toman parte una selección de los mejores zumos de aceituna de países productores de todo el mundo como Argentina, Australia, Chile, Croacia, Grecia, Italia, Japón, México, Nueva Zelanda, Perú, Portugal, Sudáfrica, España, Túnez, Turquía y Estados Unidos. <br /><br />Más información: <br />Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition <br />E-mail: miranda@fairplex.com <br /><A href="http://www.fairplex.com/wos/olive_oil_competition/index.asp">www.fairplex.com</A><br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>