La DOP Estepa inaugura la II Cátedra de Olivicultura "José Humanes"

En su intervención, Lamo de Espinosa detalló los aspectos más destacados que tiene que afrontar la agricultura española para aumentar su competitividad y aseguró que uno de los factores más preocupantes para la agricultura española es que los consumos intermedios crecen más rápido que el valor de las producciones y elementos como los fertilizantes o la energía se han disparado "hasta límites insospechados". Para Lamo de Espinosa, una parte del coste de la energía que se paga no tiene demasiado sentido y cree que "desde el mundo agrario se debería empezar a protagonizar una cierta rebeldía frente a este coste". En su opinión, el segundo dato que demuestra que la agricultura se comporta en ocasiones de forma atípica es que al medir la renta agraria bruta, por unidad de trabajo/año, en 2013 la renta agraria es similar a la de 2007 y más o menos igual que 2001 y 2004 e incluso inferior a 2009, 2010 y 2012, algo que "conviene estudiar y replantearse". Según Lamo de Espinosa, la negociación de la Política Agraria Común (PAC) ha sido un éxito del ministro Miguel Arias Cañete, ya que lo que se estaba proponiendo anteriormente "era estremecedor". En este sentido, el ex ministro afirmó que "lo ideal para el agricultor es conseguir que se mantengan unos precios altos independientemente de si la campaña de producción es más o menos elevada, algo que solo se puede conseguir si la demanda hace crecer los consumos a mayor velocidad". "Como en España los consumos no van a crecer a mayor velocidad tenemos que plantearnos muy seriamente toda la política exterior. Hoy nuestros mercados son los mercados exteriores, como Brasil, Japón, China, Rusia...", matizó. Asimismo, Lamo de Espinosa habló de la necesidad de agrupar la oferta productiva, abandonar localismos y unirse frente a la demanda, que está muy concentrada. A su juicio, también es preciso insistir en que tiene que abrirse la posibilidad de poder establecer pactos de precios entre proveedores e industria. "El agricultor sufre una doble presión inversa, que es la presión sobre el precio a la baja que le ejerce la industria y la distribución, y la presión que le ejercen sus proveedores (energía, fertilizantes, maquinaria agrícola...) con precios al alza, que provoca una compresión de los márgenes de beneficio y la rentabilidad de los agricultores", añadió. Por otro lado, el ex ministro afirmó que el aceite de oliva virgen extra de Estepa tiene unas calidades "fuera de serie", y que el "virgen extra" debería convertirse en un producto de nicho que le lleve a ser valorado como se merece. Lamo de Espinosa consideró que el consumo de aceite de oliva va a ir a más, y que se debe producir una separación clara entre los aceites de alta calidad y otros aceites que cumplen su papel pero que no pueden equipararse en calidad. Tras la conferencia ofrecida por Lamo de Espinosa se llevó a cabo la presentación de la reedición del libro El aceite italiano , una obra escrita por José María Lamo de Espinosa y de la Cárcel cuando era Cónsul en Nápoles y publicada en 1923 por el Centro de Información Comercial de Ministerio del Estado. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.