En un comunicado, la organización agraria ha informado de que las salidas de aceite de oliva durante el mes de junio han sido de unas 135.000 toneladas entre exportaciones y consumo interior, unos buenos datos a juicio del gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, “ya que nos temíamos que por la escalada de precios que se está produciendo durante las últimas semanas pudiese verse mermado este volumen de salidas”.Valero ha destacado que “España no debe tenerle miedo a las grandes producciones de aceite de oliva” y que un ejemplo claro se produce este año, “cuando es más que previsible que comercialicemos más de un 1.600.000 toneladas si se mantiene el ritmo al que actualmente se está vendiendo”.Por otro lado, los datos que maneja Asaja-Jaén auguran que la próxima cosecha será “mucho más corta de lo que en principio apuntaba la floración en primavera”, aunque habrá que esperar a septiembre u octubre para que la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía aporte los aforos oficiales, “que serán fiables para poder tomar decisiones de venta para la siguiente campaña”.Por zonas, la organización agraria ha destacado que se está viendo que “en muchos lugares de menor altitud de la provincia de Jaén, donde la floración venía más adelantada, al igual que ocurre en todo el Valle del Guadalquivir, la cosecha va a ser nula o prácticamente nula por la caída del poco fruto que quedó tras la floración, una circunstancia motivada principalmente por el agotamiento del año anterior y también por la falta de pluviometría en primavera”.No obstante, según Valero, conforme se va subiendo de altitud, “parece ser que mejoran algo las condiciones de mantenimiento de fruto de una forma irregular en estos olivares de nuestra provincia”.
