La producción de aceite de oliva en Portugal alcanzó en 2013 su mayor nivel de los últimos 50 años

El organismo ha atribuido este incremento a las condiciones meteorológicas y fisiológicas favorables para una floración abundante y cuajado del fruto, pero también a causas estructurales, debido a la entrada en plena producción de nuevas áreas de olivares intensivos.

En general, según el Instituto, Portugal produjo un aceite de buena calidad, baja acidez y características organolépticas dentro de los estándares normales.

Asimismo, la superficie alcanzó las 342.982 hectáreas frente a las 338.562 ha. de 2012 y las 338.048 ha. de 2011, distribuidas por la zona de Alentejo (177.288 ha.), centro (79.644), norte (76.897), Algarve (8.557), y Lisboa (596).

Según este informe, Portugal contó en 2013 con un total de 506 almazaras, que se concentran principalmente en la zona centro del país (266), norte (123) y Alentejo (110).

Por otro lado, respecto al comercio de aceite de oliva, el informe recoge que en 2013 las importaciones portuguesas de este producto se situaron en 112.736 toneladas por valor de 282,2 millones de euros (102.221 toneladas y 198,5 millones de euros en 2012), mientras que las exportaciones alcanzaron 105.730 toneladas por valor de 343,7 millones de euros (97.166 toneladas y 263,9 millones de euros un año antes).

En cuanto a los precios, el Instituto señala que el aceite de oliva (+25,5%) fue uno de los productos que más contribuyó al aumento del índice de precios de la producción agrícola portuguesa. La baja producción registrada en la campaña 2011/12 (comercializada sobre todo durante el año 2013) unida a la buena calidad del producto determinó la subida de las cotizaciones.